電子秤按下幾個鍵就能隨意改變重量。

過期一年多的泡椒調味制品。

廈門日報訊(文/圖 記者 陳泥 通訊員 劉啟國 黃樸醇)記者從廈門市市場監管領域綜合行政執法工作領導小組辦公室獲悉，10月中旬以來，已有5家海鮮大排檔因涉嫌經營不合格食品被市場監管部門立案查處、1家因涉嫌商業賄賂被市場監管部門立案查處；2家因涉嫌使用不合格計量器具被質監部門立案查處，5家因未按規定申請檢定電子計價秤被質監部門責令整改；還有3家大排檔因未明碼標價，被發改委價監局部門簡易行政處罰。

昨日，執法人員特別選擇了午間和夜間展開突擊檢查。昨日中午，記者隨同市市場監管局、市質量技術監督局、市發展和改革委員會聯合執法人員在珍珠灣一帶檢查，在一家注冊名稱為“好味亭小吃店”的海鮮大排檔，質監執法人員發現兩臺用于稱重海鮮的電子秤均未經檢定，其中一臺還是使用按鍵就能作弊的“黑心秤”:在這臺電子秤上按下從“M1”到“M6”6個按鍵，5公斤的標準砝碼最多一檔“增重”了2.1公斤，最少一檔也增加了1.25公斤。在這家大排檔后廚，市場監管人員還找到五罐已經過期一年多的泡椒調味制品，據說是用于制作“剁椒魚頭”等菜品的。兩罐煉乳罐頭也已經過期近幾個月，罐體上銹跡斑斑。

“這家店曾經被網友列為‘網上十大黑店’之一，也被監管部門處罰過?！爆F場執法人員說，此次專項整治針對的都是這種被列為投訴“重災區”、堪稱“累犯”的海鮮排檔。在環島路黃厝一家名叫“漁家快樂”的海鮮大排檔，據介紹，該店也曾因擅自使用他人企業名稱，被相關部門查處過4次，最高一次罰款5.8萬元。但此次整治中執法人員還是發現，該餐館后廚原材料仍存放過期的番茄沙司、蒜蓉辣椒醬等調味品；兩個消毒柜一個停用，另一個根本未開啟，等于形同虛設；冰箱內的食品也是生熟混放。

在位于南華路的某海鮮排檔，執法人員發現電子顯示屏冒用“某海鮮排檔”名稱字號進行虛假宣傳；思明南路某海鮮排檔則涉嫌商業賄賂，現場查獲一本“現金支出記錄本”，記錄了該店近1個月支付給的士司機的“茶水費”共計2820元。目前兩起案件也已正式立案，正在進一步調查處理中。

背景

海鮮排檔仍是投訴“重災區”

今年10月初，媒體播報了網友投訴較多的廈門“小章魚”海鮮店視頻，列舉了該店打著“小眼鏡大排檔”旗號宣傳自己，且所售海鮮價格虛高等問題。市市場監管局隨即聯合市旅游局、市質監局、市發改委、市交通運輸局等部門，對該店進行檢查。

隨后，廈門市市場監管領域綜合行政執法工作領導小組辦公室制定了跨部門專項整治方案，將整治重點區域劃定在思明南路、環島路等游客集中區域的海鮮大排檔。重點查處大排檔經營者存在的價格欺詐、價格標示不規范、食品安全衛生不達標、短斤少兩、不正當競爭等問題。此次專項整治還特別委托了第三方檢驗機構介入，對食品原材料以及餐具衛生指標進行抽檢。抽檢結果將在近期公布。

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