吳招治等人獲評“銀城十佳工匠”稱號。通訊員何東方攝
海西晨報訊(記者 陳雅玲 藍慧 通訊員 葉文彬 余雪燕 韓超)千年古城談工匠,蘇頌故里論創新。昨日,2016蘇頌主題作品展啟動儀式暨“銀城十佳工匠”頒獎儀式在同安區文化館舉行。來自海內外的專家學者、海峽兩岸鐘表企業家代表、世界蘇姓宗親總會代表、同安“工匠”和市民們聚首,共同見證了這場文化和科技盛事。同安科技館館長高水滿代表同安向日本諏訪湖時間科學館顧問吉沢大淳贈送了水運儀象臺漆線雕模型,吉沢大淳則回贈了他的墨畫集。
“銀城十佳工匠”出爐
活動現場,《點燈紅》《一身愛到君鄉里》《旋鼓》等極具閩南傳統風韻的歌舞節目讓觀眾目不暇接。最受關注的環節要數“銀城十佳工匠”頒獎儀式。經過廣大市民、網友的投票,蔡文勇、陳旭端、陳謙裕、莊友誼、劉建平、鄭天泗、吳招治、黃溢忠、郭勁旺、宋目標從眾多“工匠”中脫穎而出,獲評為“銀城十佳工匠”稱號。
同安區委常委、宣傳部長何璽在開幕式上致辭表示,同安作為廈門歷史文化的原點,渾厚的歷史積淀孕育了同安一代代英才人物,蘇頌便是閃耀在同安歷史長河中最亮的明星。未來,同安將進一步挖掘蘇頌文化內涵,將蘇頌和蘆山堂的文化轉化為同安轉型發展的精神財富,凝聚為富美同安建設的強大正能量。
專家深入研究蘇頌文化
近年來,同安區委、區政府重視蘇頌文化的保護和傳承,特別是自今年開始,對蘇頌的宣傳達到了新的高度。中央電視臺多個頻道連續從不同角度對水運儀象臺予以詳細介紹;蘇頌科普圖書展、蘇頌《本草圖經》中草藥展、“銀城十佳工匠”評選活動從文學、藥物、科技等方面深挖蘇頌文化;除了蘇頌研究會外,廈門大學、集美大學、廈門理工學院等專家團隊以及英國、日本的專家紛紛加入,不僅研究蘇頌,還研究蘆山堂、蘆山堂家風家訓。
同時,此次蘇頌文化節初步搭建了產業化的主題,結合海峽兩岸鐘表珠寶文化,將蘇頌文化融入鐘表文化中;以廈門中藥廠為代表的企業正全面結合蘇頌的《本草圖經》著作,研究新產品。
今年蘇頌國際文化節以“工匠精神、創新意識”為主題,同安板塊包括“銀城十佳工匠”頒獎儀式、蘇頌科普圖書展等多個配套活動。
蘇頌獨奪七個世界第一
蘇頌領導創制的水運儀象臺,頂部是活動性屋板,觀看時可以拆開,雨雪時可以合閉,是世界上天文臺圓頂自由啟閉室的鼻祖;水運儀象臺的渾儀窺管,通過“天運環”等機件與水力推動的樞輪相連,使窺管與被觀測的天體能夠同步運行,是現代天文臺轉儀鐘的雛形;水運儀象臺的“天衡”系統與現代鐘表的關鍵部件錨狀擒縱器是現代機械鐘表的先驅;蘇頌繪制的《新儀象法要》是世界上現存最早最完整的機械圖紙;他在《新儀象法要》書后繪制的5幅星圖首創橫圓結合的繪圖方式;他發明了世界上第一架假天儀;他撰寫的《本草圖經》是世界上第一部保存至今的有圖完整的本草著作。
母子同獲“銀城十佳工匠”稱號
一個致力于宣傳同安封肉、薄餅等傳統名小吃,一個“癡迷”于鉆研如何復燒珠光青瓷??梢哉f,在挖掘、弘揚同安非物質文化遺產方面,吳招治、莊友誼這對母子鍥而不舍的執著精神讓人動容,并吸引了央視和東南亞地區的電視臺等媒體前來報道。這次,在“銀城十佳工匠”的投票評選中,兩人高票當選為“銀城十佳工匠”。
“堅持最古樸的手工制作手法,打造精品特色名小吃,讓廣大市民、海內外華僑可以品嘗到最原汁原味的同安封肉、同安炸棗、薄餅?!苯衲?0歲的吳招治,從6歲開始學習同安傳統小吃的做法,專心琢磨,手藝甚佳,數十年的持之以恒,讓同安封肉、薄餅等特色名小吃名氣風靡海內外。如今,吳招治已是廈門薄餅制作技藝非物質文化遺產傳承人、同安封肉制作技藝非物質文化遺產傳承人、同安炸棗制作技藝非物質文化遺產傳承人。女兒莊秋銘在她的熏陶下,也開始學習、傳承同安“古早味”美食。
同安是世界珠光青瓷的故鄉,但燒制技藝曾一度斷層數百年。從2010年起,莊友誼開始走上復燒珠光青瓷之路。收集古瓷片、翻閱大量文獻資料、反復研究、數千次反復試驗……最終,莊友誼燒制出與宋元時期的歷史感與厚重感極為相似的珠光青瓷。目前,莊友誼是同安珠光青瓷燒制技藝非物質文化遺產繼承人。
“此次獲評‘銀城十佳工匠’稱號更是一種鼓勵,我們仍將一如既往地、用心地傳承同安的非物質文化遺產項目,力求精益求精。”莊友誼說道。 |