本屆展會展覽面積20000平方米，共有國際標準展位1200多個，展會設置“品牌食品”“進口食品”“臺灣食品”“省菜籃子基地”四大展區。展出的品類包括飲料飲品和糖果糕餅等休閑食品、果蔬農副產品、冷凍食品、各色茶葉、酒類產品、調味品、食品原輔料、食品加工和包裝機械等。

品牌食品展區:

省內外知名品牌同臺亮相

在食博會上，“品牌食品展區”吸引了眾多市民，不少都是大家熟悉的老品牌，如廈門輕工集團、銀祥集團、味華香食品、振坤記食品、康達爾圓香、佰翔空廚、亞明食品、統一企業、上好佳、森寶集團等省內外知名品牌同臺亮相，為市民帶來安全、優質、新穎的產品，為展會注入生機和活力。

和往年相比，今年的食博會品種更齊全，覆蓋的產業鏈更廣，吸引的人氣更旺，令各參展商笑逐顏開，尤其受到省內各地市企業的歡迎。今年，龍巖商務局、三明商務局、寧德商務局等各地政府部門都組團前來參展，讓廈門市民在家門口就可以品嘗到八閩大地的優質特色食品。