省菜籃子調(diào)控基地購(gòu)銷對(duì)接會(huì):

60余家基地企業(yè)集中展示

享通蔬菜、建甌的板鴨、寧德的豬肉、三明的培根……本屆展會(huì)，福建省菜籃子基地再次組織60余家基地企業(yè)集中亮相，展示我省“菜籃子”調(diào)控基地的建設(shè)成果，為采購(gòu)商和市民們呈現(xiàn)來(lái)自省內(nèi)最綠色、最健康的優(yōu)質(zhì)家禽肉制品、果蔬等菜籃子基本的特色綠色食品。展會(huì)期間還舉行了“菜籃子”調(diào)控基地特色產(chǎn)品購(gòu)銷對(duì)接會(huì)，提供參展的基地企業(yè)與來(lái)自全國(guó)各地的星級(jí)酒店、大型商超、政府機(jī)關(guān)事業(yè)單位等采購(gòu)大戶代表一起進(jìn)行面對(duì)面洽談的交流機(jī)會(huì)，為“菜籃子”調(diào)控基地企業(yè)與下游采購(gòu)商建立聯(lián)絡(luò)與合作關(guān)系，幫助企業(yè)降低銷售成本、開(kāi)拓營(yíng)銷渠道，拓寬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

為更好地展示廈門傳統(tǒng)美食的魅力，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“鼓浪嶼餡餅DIY活動(dòng)”，不少市民帶著孩子，在烘焙師傅的指導(dǎo)下，親手制作有數(shù)十年歷史的傳統(tǒng)鼓浪嶼餡餅，喝茶，吃餅，聊天，體驗(yàn)了一回鼓浪嶼式的生活。

臺(tái)灣特色食品展區(qū):

知名臺(tái)灣展商帶來(lái)拳頭產(chǎn)品

一直以來(lái)，深受市民喜愛(ài)的“臺(tái)灣特色食品展區(qū)”都是食博會(huì)的一大亮點(diǎn)。在福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)廈門片區(qū)東風(fēng)的催化下，原本就深受歡迎的臺(tái)灣特色食品進(jìn)一步吹響進(jìn)軍大陸的號(hào)角，而廈門無(wú)疑是它們的最佳落腳點(diǎn)。

今年參展的臺(tái)灣食品展位達(dá)200多個(gè)，臺(tái)灣圣祖食品、萬(wàn)圣行銷、神仙府酒廠、海圣威生物等優(yōu)秀的臺(tái)灣展商都前來(lái)參展。臺(tái)灣酒類商業(yè)公會(huì)首次組團(tuán)亮相食博會(huì)，組織了30家臺(tái)灣地區(qū)名優(yōu)企業(yè)參展，展示了臺(tái)灣的高粱酒、優(yōu)質(zhì)休閑食品、高山茶、天然健康調(diào)味品等臺(tái)灣本土優(yōu)良食品技藝下的美味。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有臺(tái)灣美食區(qū)，為廣大市民提供地道的臺(tái)灣海蠣煎、大腸包小腸、肉臊飯等臺(tái)灣美食，品味來(lái)自臺(tái)灣的美食盛宴。