生長十幾年才結果 島內東坪山天寶山莊里,一棵樹齡十余年的面包樹,長到六七米高,樹上掛著十余顆黃色的果子,碩大的葉片形如手掌。 這些果子由一個個小凸起聚合而成,不管是外觀或者顏色,活脫脫像縮小版的波羅蜜。有意思的是,面包樹跟波羅蜜還真是“親戚”———廈門市園林植物園的植物專家陳恒彬介紹,面包樹是桑科波羅蜜屬的植物,原產于熱帶地區;在廈門,由于氣候、環境的因素,可能要生長十幾年才開始結果。而東坪山上這棵面包樹的果子,并未長到最佳狀態,只有拳頭大小;長得好的面包樹果子,雖無波羅蜜的體型,但也有排球那么大。 面包樹是一種木本糧食作物,可以說,每棵面包樹都是一個天然的“面包工廠”,一年內有九個月是果實期。果實的淀粉含量非常豐富,可用來烤、蒸、炸等,味道與面包相似。一棵面包樹一年可結上百顆果子,是食用植物中產量較高的一種。 據周邊居民介紹,以前這里是個苗圃,面包樹為當年苗圃的主人種下的。十幾年來,這棵樹一直沒結過果子,直到近兩年才陸續結果,但沒人知道它就是面包樹。 海滄興港路旁的面包樹也結出了數十顆果子,每顆果子的直徑有十幾厘米,嬌羞地藏于葉片之下。由于造型、顏色太搶眼,不少路人駐足拍照。 |
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