水栽培的到手香,用營養液進行室內培養,以解決夏日高溫問題。

葫蘆瓜比較耐高溫,在陽光充足的情況下病害少,生長和結果良好且產量高。

■大棚上面有遮陽網和兩層膜。

■大棚里的“水簾”。

■大棚里的五彩椒。

廈門晚報訊（文/圖 記者陳萬泉）大雨剛剛結束沒多久,氣溫就不斷飆升,人們躲在空調房里享受涼爽,動物消暑也有“涼方”:吹空調、吃冰棍、沖涼。那么,植物也需要避暑嗎?它們又是怎樣避暑的呢?

有農業合作社負責人說,一旦氣溫超過35℃,有的作物種苗就會停止生長,因此植物也需要避暑。

連日來,記者走訪同安多個果蔬產業基地發現,一些怕熱的蔬菜也能享受“空調”待遇,清涼度夏。

大棚罩上遮陽網 再加裝風機和水簾來調溫

昨日中午,記者來到位于同安區五顯鎮的鑫美園果蔬專業合作社基地,只見許多蔬菜就“藏身”在智能溫室大棚里,享受著“水空調”帶來的涼爽。

一般的溫室大棚,夏天總是會更熱一些,走進智能溫室大棚,一陣涼意襲來,十分清爽。記者看到,這些大棚和普通大棚相比,大棚頂上有一層黑黑的遮陽網和兩層膜,在大棚墻面上,有著大大的風機正在轉動,另外一面墻上還裝備了一種特殊裝置,看著像生銹的鐵片,摸起來卻有紙片的感覺,中間有一個個小小的洞。鑫美園果蔬專業合作社的何添文介紹,遮陽網具有良好的隔熱功能,能夠很好地調節大棚內的溫度,這種特殊的裝置叫做“水簾”,能夠在夏季有效地為大棚降溫,再加上風機和天窗,就相當于給大棚安裝了“空調”。

全靠智能大棚罩住 五彩椒夏日也生機盎然

裝置雖然簡單,但降溫效果一點也不含糊。據了解,這個裝置能夠將大棚內的溫度降低10℃。何添文說,大棚主要是利用地下水的溫度和空氣對流,使冷熱風進行交換,從而達到降溫的目的。

為防止蔬菜受到高溫天氣的影響,大棚內安裝了“水簾”與風機調節氣溫。在強大的風力和水循環的作用下,能幫助大棚蔬菜躲避高溫。“現在室外接近35℃,大棚里溫度卻可以降到25℃,而一般超過35℃,種子、種苗就會停止生長。”

在五彩椒大棚,一片綠意盎然,五彩椒長勢良好,葉子都能有巴掌大,不少五彩椒已經開始結果。“五彩椒能在夏天種植,還得靠這智能大棚。”何添文介紹,五彩椒是辣椒中的珍品,也是一種優良的盆栽觀果花卉,同株果實有綠、黃、白、紫、紅五色。

不過,五彩椒對于溫度要求特別高,不耐寒,喜溫熱,最適合生長溫度為:苗期20℃左右、開花期15℃-20℃、果實成熟期25℃左右,低于10℃或高于35℃則發育不良。如果沒有“水簾”大棚,在廈門這種高溫的夏日下根本無法種植。

【特寫】

耐熱葫蘆瓜 新葉長得快

在鑫美園瓜果長廊上,有一條小走廊種滿了葫蘆,上面掛滿了大大小小的葫蘆,上方可以看到不少枯黃的葉子,旁邊卻長著不少新生的嫩芽。“葫蘆瓜的特性就是這樣,比較耐高溫。”何添文說,葫蘆瓜在陽光充足的情況下病害少,生長和結果良好且產量高,雖然高溫下葉子枯黃得快,但是更新得也快,新的嫩芽和枝葉很快就能長出來。值得一提的是,葫蘆瓜花白色,多在夜間以及陽光微弱的傍晚或清晨開放,所以它又有別名“夜開花”。

“同樣耐高溫的蔬果也有一些,虎尾輪會長得特別茂盛,紅木耳格外顯眼,地瓜葉長得密密麻麻。”何添文說,耐高溫的蔬菜不多,蔬菜也不能一直忍受35℃的溫度,所以現在種植基地里面還會有一些水培養蔬菜,通過無土栽培技術,用營養液進行室內培養,以解決夏日高溫問題。