女生買的酒不僅要好喝,首先要好看。(資料圖)
廈門晚報訊(記者 ?張海軍)在閑暇之際,與閨蜜們小酌幾杯,或許會成為今后部分女性的休閑選擇。買酒,不再是男士的專利,已經有廈門的網商開始打造專門為女性買酒設計的電商品牌。
閨蜜喝的酒要好看 適合拍照發朋友圈
幾個身為久石讓粉絲的女生,開了一家名為“酒時浪”的淘寶店,把這家店叫做“姑娘們的甜酒館”。她們在廈門的一家眾創空間里運營,背后的投資人是一家叫邊界投資的公司。
這家淘寶店的運營女生都是愛酒之人,掌柜叫李杏莉,大伙更喜歡叫她“水果”。可別小看這個90后女生,她可是經過英國權威機構認證的二級評酒師,最近她還在考三級評酒師資格。
“酒時浪”上線半年,已經有1萬多粉絲,75%以上是女性。“可別小瞧了女性對酒的購買力。”李杏莉說,半年時間里,有一位女生在這個平臺上買了9回甜酒,有的女生一次就能買十來瓶葡萄酒。
到底是什么樣的酒吸引了這么多的女生?李杏莉說,她們請來的都是歐洲專業級的甜酒買手,為姑娘們挑選的是好看、好喝、又有故事的葡萄酒。比如,她給記者展示的一款干紅葡萄酒,來自西班牙,名字叫“小紅帽”,酒瓶上的背面圖案就是一個穿著紅色衣帽連體裝的女生,而正面的形象則是狼。“嗯,這個畫面寓意著個性的釋放。”
他們還定制了一款澳洲酒,名字叫“小萌貓”,英文的名字是“MEOW”,畫面上恰好是一只萌貓。此外,來自日本的清酒、梅子酒也是女性比較喜歡的酒類。
李杏莉說,女生買的酒不僅要好喝,首先要好看。通常,女生在開起瓶蓋前,總是要用手機拍照發到朋友圈的。
女性酒類電商增長快 國內多企業紛紛發力
“酒時浪”背后的投資人邊界投資的董事長洪福說,雖然在國內還有一些專營甜酒的電商,但是明確把主題定位為女性飲酒的電商平臺,目前還只有“酒時浪”一家。不過,記者發現,在上海已經有一家叫做閨蜜酒的女性飲酒品牌。
早在多年前,市場上就時興過女士香檳酒、梅子酒、無花果酒等產品。不過由于企業規模有限、女性消費需求不足等方面的因素,當時女性專屬酒類產品流行的時間較短,這陣風很快就過去了。
如今,越來越多的酒企選擇推出針對女性的新產品,比如,青島啤酒推出的“炫奇”水蜜桃風味果味啤酒,還有采用百合與蜂蜜低溫發酵釀制的百合酒,玫瑰酒、青梅酒、獼猴桃酒。大家最為常見的就是各種品牌的預調酒等等,包括貴州茅臺在內的公司也推出了這類型的預調酒,瞄準的也是女性消費者。
電商平臺的數據也顯示,女性飲酒市場的空間不小。來自京東2017年“618全民年中購物節”的數據,京東酒類女性用戶增幅較去年同比增長62%,高出男性用戶的增速。各酒水品類女性用戶增幅較去年同比增長均高于男性用戶增幅數據,其中黃酒和啤酒增幅最高,分別為133%和70%。也就是說,女性用戶“剁手”買酒也尤為活躍。
李杏莉說,在“6·18”期間,“酒時浪”的銷售數據增長也非常明顯。
如何推廣女性酒類 目前尚無成功模式
酒類的女性消費市場似乎開辟了一片藍海,但是新領域在提供市場機會的同時,并沒有可以提供參考的成功樣本。所以,洪福說,“酒時浪”還在“摸著石頭過河”的階段。
“很多人認為女性接觸酒類,可能會從香檳開始。”洪福說,其實并不是這樣,300元~500元一瓶的香檳酒應該屬于比較高階的。所以,“酒時浪”目前供應女性酒類的品牌并不多,大概只有30多種,主要還是以起泡酒為主的甜酒。
“以前沒有做過酒類的淘寶,沒有經驗,所以開始的推廣大多是從一些藝術類的創意市集開始的。”李杏莉說,不少女生在市集上對她們的酒還是很關注的,在品嘗后,雖然沒有現場購買,但是回到家里掏出手機下單的還是不少。此外,為了讓更多的女生入門接觸這些葡萄酒,“酒時浪”的紅酒售價并不高,大多在70-100元的價格。此外,包括蕎麥、七堇年等女性網絡作家也是“酒時浪”的粉絲。
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果香口味的桃紅葡萄酒 更多被定位為“女性酒”
根據市場研究機構英敏特(Mintel)的數據顯示,口感較輕的葡萄酒對中國女性消費者更有吸引力。女性喜歡偏甜的葡萄酒,而男性偏愛干型的葡萄酒。
在葡萄酒的口感上,男性更偏向味道略重的酒品。男性喜歡酸澀適中,酒香濃郁,回味持久的葡萄酒;而女性偏好口感偏甜的、酸甜適中的、柔和清淡的葡萄酒。
根據美國的葡萄酒市場調查顯示:大部分選擇葡萄酒的男性都會選擇赤霞珠紅葡萄酒和梅洛紅葡萄酒這兩種酒品。女性的關注點則不僅限于此,桃紅葡萄酒這類果香濃郁的酒品也受到許多女性飲酒者的追捧。果香口味的桃紅葡萄酒,更多被定位為“女性酒”。有調查發現,在中國,30多歲與40多歲的男性比其他消費群組更愛喝桃紅葡萄酒。 |