東南網9月5日訊(海峽臺海網記者楊曉輝)400年前,中國茶葉從廈門港走向全球,開始漫長的“海上茶葉之路”,于是閩南語中的“dae”演化成英語中的“tea”,烏龍茶有了一個被世界熟知的詞匯“oolong tea”——— 從此廈門與中國茶葉交織交融在一起,成為彼此不可分割的世界文化之印記。
今天,面對這個城市新起點,王貴卿思之念之的是,如何向全球推廣中國茶葉,讓廈門再次因茶而享譽世界。
人物名片
王貴卿:中國茶葉有限公司總經理、廈門茶葉進出口有限公司總經理、廈門市茶葉協(學)會會長
廈門印象
茶香浸潤市民生活
來過廈門的人,談起對廈門的印象,一定少不了廈門街頭巷尾的“茶桌仔”:一張低矮的小茶桌,三五個人圍在一起泡茶。茶桌上擺著的是一枝春、三印水仙、觀音頭……“早起一杯茶,飯后一壺茶,客來奉上一杯茶;三五圍桌呷茶話仙。”王貴卿說,在幾百年的歲月浸潤下,在一代代廈門人的生活里,茶的存在,就像呼吸一樣自然。
隨著中國人邁向世界,中國茶也散播到全球各地。王貴卿說,許多往來他鄉和故鄉的華僑華人,每次總要從廈門帶海堤茶回去,“帶很多,一問,原來還要分給國外的許多親戚朋友。去國外久了,這味道就成了留住鄉愁的最好記憶。”
福建是全國最優質的茶葉產區之一,廈茶創辦伊始就集中了福建優質的茶葉品種,如閩南的鐵觀音,閩北的水仙、大紅袍、鐵羅漢等等,集中銷往東南亞、美國等地,為國家換取了大量外匯。
王貴卿所說的廈茶,指的是廈門茶葉進出口有限公司——這是一家廈門老字號茶葉企業。1954年中國茶業公司福建省分公司廈門辦事處成立,1960年廈茶公司注冊了“海堤”商標。半個多世紀來,這家公司幾經變遷,現在已成為世界500強中糧集團旗下中國茶葉有限公司的控股企業。
廈門心意
做百姓喝得起的好茶
上面提到的茶葉,有一個共同的品牌——海堤,都來自王貴卿服務了30多年的廈茶。他于2005年出任廈茶總經理,不僅敲開了廈茶全面復蘇之門,也讓“海堤”成為在全世界代言廈門的商標。
2005年以來,“海堤”獲得包括“中國馳名商標”、“中華老字號”在內的眾多榮譽,并發展成為閩南及潮汕地區專賣店最多、市場占有率最高的茶葉龍頭品牌。在國內,“海堤茶葉”連鎖專賣店已達到500多家、銷售網點上萬個,在海外市場,網絡也遍及日本、東南亞、歐美等58個國家和地區。
王貴卿經常說的是,“我們要讓絕大多數的百姓能喝上來自廈門的好茶。”在廈茶的產品中,從十幾元到上萬元的產品應有盡有,日常飲用茶款占所有產品的80%,60%的海堤茶葉單價都在100元以下,“我們是用APEC國禮茶的標準來生產百姓茶”。
王貴卿所言不虛,廈茶目前控制的茶葉產區資源超過10萬畝,全鏈條管控原料生產,規模優勢儼然;1992年成立的廈茶檢測中心,早已獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的實驗室認可證書,在全球茶行業屬領先地位;至于生產線、制茶師、品茶師、茶藝師的配置,這在業界早已無人可以望其項背。
2014年,“海堤”大紅袍成為北京APEC會議指定用品。這不是“海堤”第一次走上國際的舞臺。早在2007年3月,在俄羅斯舉辦的“2007莫斯科中國國家展”上,俄羅斯總統普京品賞中茶公司茶藝師敬獻的烏龍茶,正是廈茶的“海堤”鐵觀音。2011年起,“海堤紅”更是連續三年成為“中國國際投資貿易洽談會”的指定禮品茶,代表廈門、福建、中國,禮遇世界。
王貴卿欣喜地告訴導報記者,今年5月份在北京舉辦的“一帶一路”高峰論壇,以及6月在南京舉辦的第七屆金磚國家農業部長會議,廈茶的特選海堤紅、金花香櫞等產品都成為了會議指定用品。“我希望大家能記住,代表著廈門形象的海堤茶葉不僅代表著好品質,更有紀念意義、使用價值。”
代言廈門
欲做全球最大茶企
在這個城市的歷史新起點,王貴卿也有他的思考,“如何讓全世界更便利地體驗中國的茶文化”。
1976年,海堤牌烏龍茶第一次打入日本市場,讓日本人喝到了地道純正的烏龍茶。“日本和歐盟的茶葉進口檢測標準非常嚴苛,可我們出口了五六十年,一直保持‘零檢出’的記錄。”他說。今天,廈茶產品已覆蓋全球58個國家和地區,在日本、馬來西亞、新加坡、泰國、美國、英國等地熱銷,甚至在中東、南美等地也有了不少銷量。“現在,有華人的地方就有海堤茶,我希望未來有華人的地方就有海堤茶葉專賣店。”他已經在考慮,如何借助廈門會晤的春風,跟隨國家腳步去穩定拓展國際市場。”
其實,王貴卿一直有一個夢想:超越立頓,將廈茶打造成全球最大的茶葉企業。王貴卿希望,通過廈茶把中國悠久的茶文化推廣至全世界,提升中國茶葉在世界的地位,讓廈門再度因茶享譽世界。”
|