廈門日報訊(記者 陳泥 通訊員劉啟國）9月2日至9月6日，市市場監管局首輛食品安全快檢車對廈門六區10家大型商超、2個農產品批發市場進行了監測抽檢。據了解，此次共抽檢各類食品215批次，總體情況較好，僅發現極個別水產品和少量預包裝干貨制品涉嫌不合格。

此次抽檢的范圍涵蓋水果、蔬菜、肉品、水產品及干貨制品等。被抽檢的商家包括麥德龍、大潤發、元初超市后濱路店、天虹大西洋店超市、沃爾瑪山姆會員超市、翔安閩籃超市、集美新華都超市、海滄永輝超市，臺灣水果批發市場和同安閩夏果蔬批發市場。

集中抽檢結果顯示，蔬菜、水果均未檢出農殘，肉類未檢出瘦肉精，水產品基本未檢出甲醛，干貨制品中腐竹、蝦米、丁香魚等均未檢出甲醛和二氧化硫，僅發現極個別水產品和少量預包裝干貨制品涉嫌不合格。

今年以來，廈門食安辦聘請來自政府監管部門、高校和研究機構、行業協會、龍頭企業的136名專家，組建了食品安全專家隊伍。并依托“明廚亮灶”建設，在全市餐飲服務單位中發起“你挑毛病我付錢”活動，鼓勵消費者監督和發現食品安全問題，商家將給予菜金抵扣金額作為獎勵。目前，廈門已有2000多家餐飲單位參與此項活動。此外，為加強“網紅店”的食品安全管理，市場監管部門還組織對“網紅店”開展了線下監督抽檢和現場執法檢查，為消費者把好“網紅店”食品安全關。