老林做的北仔餅，早已融進許多鼓浪嶼居民的記憶中。
昔日老林做餅的身影。 海西晨報訊（記者 林愛玲)曾經，當你走過鼓浪嶼龍頭菜市場，途經龍頭旅社時，總有一陣餅香味撲鼻而來。轉頭一看，可以看到一個不大的北仔餅攤，這正是遠近聞名的鼓浪嶼老字號———龍頭北仔餅。這個小攤一開就是幾十年(近幾年移到龍頭路街心公園泉州路口)，不少鼓浪嶼人都是吃著他們家的北仔餅長大的，其獨特口感早就融進了老鼓浪嶼人的記憶中。 然而，這幾天，天天路過聞慣香味的老島民發現，北仔餅攤子突然消失了幾天。原來，龍頭北仔餅攤主林德麒因病于本月18日去世了。 對島上的居民而言，他們告別的不僅是一位老友，也是一份專屬鼓浪嶼的記憶。 |
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