老人們安心地享用愛心午餐。記者 陳雅玲攝 海西晨報訊(記者 陳雅玲)在同安區五顯鎮后塘村,有一家叫做“廣慧愛心午餐”的愛心餐廳。每周一至周五,年過古稀的老人均可免費享用愛心午餐。僅去年8月1日至今,已有超過兩萬人次老人用餐。 打造愛心午餐的人是五顯鎮后塘村人顏志洪。十多年來,從逢年過節送衣被、糧油、發慰問金到如今置辦的免費午餐,顏志洪的一言一行,老人們看在眼里,無不感激涕零,他們早就視顏志洪為親兒子般疼愛。顏志洪的愛心行動還帶動身邊朋友加盟到這一愛心接力團隊中,十來名村民也主動加入愛心午餐義工服務隊中。 昨日,記者前往后塘村,了解顏志洪為老人們打造“鐵飯碗”的故事。 飯菜營養又符合老人口味 香噴噴的紅燒肉煮豆干、口感細綿的南瓜、清炒茄子……中午11點,一道道簡單的家常菜被端上餐桌,一百多名老人分別圍坐在10張飯桌上,盡情享用午餐。 “飯菜營養又多樣,還符合老年人喜歡爛、淡的口味。”82歲的老人葉團滿是贊譽。老伴早已過世,兒子、媳婦均在打工,中午獨自一人在家,他很少開火做飯,“常是一鍋稀飯從早上吃到中午,隨便打發了”。兒媳屢勸無果,只好隨著老人的意。 葉團告訴記者,村里很多老人同她一樣,午餐都將就解決,甚至還有老人連午餐都沒吃。 得知顏志洪辦起廣慧愛心午餐,邀請村里七十歲以上的老人前來吃免費午餐后,葉團和幾個老姐妹們相約前來享用,“兒媳不再為我的午餐發愁,我也能跟老姐妹們聊聊天。” “他就像親兒子一樣待我們。”在采訪中,多名老人一提到顏志洪,就激動得掉眼淚。 村民被感染主動當起義工 說到這個愛心餐廳,顏志洪一再表示,他只是提供了一個平臺,“沒有義工們的支持,餐廳也辦不起來。” 原來,去年夏季,顏志洪回到后塘老家看望九旬的奶奶時,得知村里有些老人中午沒有開火煮飯,午餐常常隨便解決。“內心深受觸動,也感到心疼。”那一刻,他更加堅定了置辦免費午餐餐廳的決心。60歲的葉過主動請纓掌勺。去年8月1日,廣慧愛心午餐正式開放,二三十名老人陸續前來用餐。接下來,前來用餐的老人越來越多。 自發加入這個愛心午餐團隊的義工們也越來越多。每天上午8點多,葉過、顏油花等義工就開始忙著洗米、洗菜、做飯。等到三菜一湯煮好后,義工們便忙著將它們盛到飯桌上。老人就餐后,義工們收拾好飯桌、灶臺等,才回家。 “志洪常年做好事,是他感染了我們。”葉過說,義工們都是自發前來幫忙的。64歲的顏油花告訴記者,十多年來,顏志洪為村里許多老人們送上了油、米、衣服、棉被等。 顏志洪說,廣慧愛心午餐會繼續開下去,他的心愿是:為孤寡、空巢及行動不便的農村老人打造“鐵飯碗”,讓他們吃上一頓像樣的午餐。S7B10061 |
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