臺海網訊(本網記者 楊曉輝高木輝)12月23日,廈門賓館內長調舒緩、馬頭琴聲悠揚,錫林郭勒盟蘇尼特左旗“情系草原緣起塔林”蘇尼特羊肉廈門推介會圓滿落幕。從此,來自2200公里外的內蒙古蘇尼特左旗優質羊肉,也將正式直供廈門市場。
本次推介會由蘇尼特左旗人民政府主辦,蘇尼特左旗工商聯(總商會)、蘇尼特左旗食品藥品和工商質量技術監督管理局、蘇尼特左旗招商局、蘇尼特左旗供銷合作社、蘇尼特左旗肉食品協會協辦,蘇尼特左旗塔林畜牧服務有限公司、蘇尼特左旗功寬肉食品有限公司、蘇尼特左旗神州商貿有限公司聯合承辦。
推介會以蘇尼特羊肉品牌和旅游文化及民族風俗宣傳為主題,旨在宣傳推廣蘇尼特左旗的文化和旅游資源,拓展蘇尼特羊肉的東南沿海市場,提高蘇尼特羊肉的知名度,為牧民增收、產業增色開辟新領域。
據悉,廈門亦是蘇尼特左旗東南沿海推介行程的首場。
推介會上,蘇尼特左旗人民政府旗長那仁滿達向與會嘉賓介紹到,蘇尼特左旗草原作為蘇尼特羊肉的純正主產區,不斷推進畜牧業供給側結構性改革,加快畜牧業發展方式轉變,著力構建畜牧業可持續發展和牧民群眾持續增收的體制機制,加快創建國家級"標準化+畜牧業"示范旗,打造國家級肉羊核心育種場和國家級肉類儲備基地。同時,不斷加大產業化龍頭企業的培育和扶持力度,支持以蘇尼特羊產業鏈為試點,推動實體經濟和商業經濟快速發展的牧業產融項目,帶動牧民增收。
據了解,蘇尼特羊于1997年被內蒙古自治區人民政府命名為“地方優良品種”;2014年,“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。蘇尼特羊肉鮮香彈嫩、營養豐富,曾是元、明、清朝皇宮供品,素有“肉中人參”的美稱;2007年,蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產品,享譽全國,馳名中外。
本次活動也吸引了來自廈門內蒙古商會、廈門餐飲同業公會的上百家餐飲、供應鏈企業主的參與。
蘇尼特左旗工商業聯合會(總商會)主席喬永勝向與會人員介紹了蘇尼特羊肉的品牌價值,“蘇尼特羊肉是內蒙古自治區的標志性特產,是中國地理標志產品,嚴格的環境保護與產業規劃結合,蘇尼特羊肉擁有純天然、無污染、綠色的優良品質,被國內外專家學者譽為“肉中人參”。蘇尼特大草原將以“一帶一路”為契機,持續加強蘇尼特羊肉的品牌建設。”
來賓在品鑒完極具內蒙風情的特色餐品“手把羊肉”后,皆對蘇尼特羊肉的質量口感交口稱贊,紛紛與主辦方展開對接洽談。一位與會人士告訴記者,隨著廈門市民飲食結構的不斷改善,對質優價好的綠色食品需求不斷擴大,具有地理標識的產品更為受到群眾的歡迎,“相信蘇尼特羊,能在廈門市場有很好的表現。”
此次活動的主承辦方趙緒安董事長告訴記者,擁有現代化牛羊肉屠宰加工生產流水線的蘇尼特左旗功寬肉食品有限公司,目前日屠宰加工能力1500只羊,冷藏庫容量3000噸,因其規模和誠信經營理念,被錫盟工商局授予“重合同守信用”單位,被錫盟農行授予AA+級信用企業。作為本次推介會的主要承辦單位,趙緒安表示,功寬肉食品有限公司將鼎力發展壯大蘇尼特肉食品品牌經營,將蘇尼特羊肉的功效、營養價值不斷推廣,為牧民增收、為企業增色。
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