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同安軍營村白交祠村村民御寒 火籠驅寒烤地瓜取暖

2018-01-14 09:22:12?來源: 廈門網  責任編輯: 鄒玒   我來說兩句
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村里的水槽結冰。

花朵放在水杯里,結成了冰花。

相機可以放在結冰的水池上。

廈門日報訊(文/圖 記者 何炳進 薛 堯)“數九寒天,冷在三九。”“三九”是冬至后的第三個九天。連日來,同安北部山區的最低溫都在0℃以下。昨日,本報記者駐守在同安蓮花鎮的軍營村和白交祠村,了解當地村民獨特的御寒方法。

花朵放在水杯結成冰花

昨日清晨5時,刺骨的寒風呼呼作響,吵醒了睡夢中的記者。記者穿上衣服,跑到室外查看前天晚上放置的測溫儀,此時的溫度是零下2.4℃。這是昨日記者體驗低溫測到的最低溫度。

為了更好地體驗低溫環境,記者在前天晚上準備了兩杯水放在室外,一杯白開水內放著一朵凋落的花朵,一杯茶水插著一根草。隔了一夜,它們會有怎樣的變化?

此時,裝白開水的水杯的杯底仍是液態,但杯口已經完全被凍住,拿起杯子倒置也流不出水,花朵正好被凍在冰塊中,變成一朵美麗的冰花。而裝茶水的杯子也是如此,直接捏著草提著杯子也不會掉落。

停在院子里的車也成了一道風景,車頂、擋風玻璃都結上了一層薄冰,晶瑩剔透,猶如給汽車披上一層“銀紗”。不過,駕駛員啟動車輛時發現擋風玻璃上的薄冰完全遮擋住了視線,用雨刷都刮不掉,只好下車接溫水澆灌,薄冰才逐漸融化。

水槽結冰 厚度2厘米

昨日清晨7時,記者驅車來到5公里外的白交祠村,發現一個洗衣服的水槽表面完全結成了冰。記者用拳頭捶了幾下,冰層雖然出現裂縫,但仍結實。記者將隨身攜帶的重1.5公斤左右的單反相機放在冰層表面,冰層完全能承受得住重量。后來,一位村民將冰塊打破取出,測量到厚度為2厘米。

記者在田間地頭看到,深夜結成的冰霜附著在菜葉上。村民說,天氣這么冷,芥菜要趁早摘取吃掉,不然就會被凍壞。

白交祠村有一處制高點——海拔950米的光明頂。記者徒步爬到光明頂,迎面吹來猛烈的寒風,好像一臺開到最大風力的電風扇對著臉一直吹,真正感受到高處不勝寒。此時,太陽剛剛升起,山頂的氣溫只有1.9℃,明顯低于處于背風坡的村民庭院的氣溫。

有的老人仍用火籠取暖

記者在白交祠村走訪發現,菜園里的蔬菜被層層包裹,用塑料袋或報紙包住御寒,防止蔬菜凍壞。

為了御寒,村民除了使用取暖器和空調,個別人還使用一款“上了年紀”的取暖神器——火籠。用竹子編織成一個圓形籠子,底部放一個陶瓷碗,使用時取些許木炭放置陶瓷碗中,抱住火籠就能取暖。

“以前火籠幾乎是生活必需品,有一段時間,女兒的嫁妝還包括一個火籠。”村委會干部告訴記者,隨著科技的進步,取暖器逐漸取代了火籠,不過仍有個別老人喜歡用火籠取暖,已經成為冬天里的一個習慣。

“這幾天,地瓜的銷量增加了兩成,許多人買回去烤著吃,既能解饞,又能取暖。”白交祠村一家特產店的工作人員介紹,白交祠村的地瓜遠近聞名,許多村民和游客都會在冬天烤地瓜吃。“烤地瓜的火堆能取暖,即便是微波爐烤的,地瓜放在手心也能取暖。更重要的是,味道很不錯。此外,地瓜粥也是很多村民冬日里的家常便飯。”

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