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“孩子們，來來來，校長問你們一個問題。你們早上吃早餐了么？在哪兒吃的呀？都吃了什么？”1月15日上午，海滄霞陽小學(xué)（全稱廈門市海滄區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校附屬學(xué)校霞光校區(qū)）門口，校長戴曙光關(guān)心地向?qū)W生們詢問道。

這一幕，常常發(fā)生在戴曙光和學(xué)生們之間。2017年，經(jīng)過學(xué)校、家長和相關(guān)執(zhí)法單位共同努力下，霞陽小學(xué)校門口的流動攤販沒了蹤影。

開辦“開心農(nóng)場” 食堂變成“課堂”

據(jù)了解，今年霞陽小學(xué)還將致力于從“在哪兒吃”到“吃好”的進(jìn)一步提升。學(xué)校除了請營養(yǎng)師教家長做飯時如何合理搭配，向?qū)W生開放學(xué)校食堂，課堂引入食品安全校本教材之外，還開辦了“開心農(nóng)場”，把食堂變成“課堂”。

“我們通過這些方式，讓孩子們明白自己吃的東西是從哪兒來的，讓他們參與到食品安全的每個步驟中。這樣，學(xué)校的每一處地方都是課程，都是教育人的地方，食品安全行動在深度和寬度上都有了拓展。”戴曙光表示，所有活動的最終目標(biāo)，都是為了撬動每一個家庭，“我們的目標(biāo)是最終使每個家庭的文明程度都能得到提高。”

如今，霞陽小學(xué)的樓頂?shù)陌藟K小菜地成為了專門為學(xué)生開辟出的“開心農(nóng)場”，學(xué)生負(fù)責(zé)管理，每周還有科學(xué)興趣小組的學(xué)生一起來照料，學(xué)生們不僅可以吃到自己照料的蔬菜，還能在“開心農(nóng)場”學(xué)到種植常識。

“聽說我們種的菜，都會到學(xué)校食堂里，雖然吃的時候分不出哪些是我們種的。我們很自豪，也很放心，因?yàn)檫@些菜都是我們自己照料的，沒有用過化肥、農(nóng)藥，很安全。”學(xué)生許佳沛開心地說道。

“戴校長很重視，一直希望學(xué)校里能有實(shí)踐的課程，小學(xué)科學(xué)是最好落實(shí)素質(zhì)教育的課堂，也是一個綜合性的課堂。”據(jù)科學(xué)組老師簡禎琦介紹，這個學(xué)期將會對“開心農(nóng)場”做教案整理和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，下個學(xué)期，正式進(jìn)入校本教材。據(jù)悉，霞陽小學(xué)的食品安全校本教材目前由新陽市場監(jiān)督管理所提供素材，霞陽小學(xué)的老師編寫，協(xié)力共同完成。