松柏農貿市場的攤位上使用統一的電子秤。(本組圖/記者林銘鴻攝)
食品安全檢測室向市民開放，內有專業檢測儀器分析果蔬成分。
用餐區上方屏幕可以直播當前的廚房環境。 廈門日報訊（記者 蘭京 通訊員張薇）食品安全是老百姓最關注的問題之一。黨的十九大報告強調，“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。而食品安全監督是保障食品安全的核心問題。
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