廈門日報記者選5個雞蛋進行實驗，其中一雞蛋最高溫升至74.4℃

就寢時使用暖寶寶有安全隱患，醫生提醒要正確使用取暖器材

　　5個半小時后，雞蛋的表面溫度達到了74.4℃，有些燙手。

廈門日報訊（記者 羅子泓 實習生 王菡如 通訊員 張舒姍李琪彬）天氣一冷，取暖神器“上線”——其中，輕輕一貼便能抗寒保暖的“暖寶寶”受到不少市民青睞。近日，許多有關“暖寶寶能燙熟雞蛋”的消息在網上熱傳；因使用暖寶寶不當，造成低溫燙傷的情況時有發生。

那么，暖寶寶的“熱度”到底有多高？使用時，又有什么需要注意的地方呢？昨日，記者進行了實驗，并請皮膚科醫師做出了使用提醒。

【記者實驗】

最高溫度達74.4℃ 蛋清蛋黃可凝固

在進行實驗之前，記者分別從超市、便利店及網絡渠道購買了5個不同品牌的暖寶寶。而后，逐一拆開同品牌的兩片暖寶寶，把有膠的一面相對，將生雞蛋包裹其中。最后，再在最外層蓋上毛巾。

完成后，隨機對每個穿著“保暖衣”的雞蛋進行編號和溫度測量。一開始，5枚雞蛋及暖寶寶外層的溫度均在18℃左右。1小時后，它們的手感溫度明顯變高，“體溫”也隨之升到了40℃左右。

第4個小時，除5號雞蛋外，其余4枚雞蛋的外殼溫度普遍攀升至60℃。記者選取了其中溫度最高，已達69.1℃的雞蛋進行剝殼――一股水煮蛋的氣味撲面而來，此時，蛋清已有些許凝固，而蛋黃則呈現溏心狀。5個半小時后，雞蛋表面溫度持續上升，其中，4號雞蛋高達74.4℃，燙得有些拿不住。打開雞蛋，無論蛋清還是蛋黃，都已達到了完全凝固且可以食用的狀態。