天氣冷 菜更甜　消費(fèi)者紛紛搶購

提著購物袋、拉著手推車，昨天雖還是工作日，但消費(fèi)者們依然一大早從四面八方趕來，加入搶購的隊(duì)伍中，農(nóng)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)購銷兩旺。

清甜的霜打芥菜、單株兩斤重的上海青、巴掌大的板栗南瓜、甘甜清爽的龍眼蜜……現(xiàn)身農(nóng)展會(huì)的新、奇、特的健康農(nóng)產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。

特別值得一提的是，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不少合作社的負(fù)責(zé)人都不約而同地反映，今年的蔬菜特別甜?！半m然普通人覺得冷，但現(xiàn)在的溫度其實(shí)最適合種菜。”我市專注于特菜種植的明星企業(yè)——集美區(qū)捷圣生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園的負(fù)責(zé)人鐘先生解釋說，低溫天氣延長(zhǎng)了蔬菜的成長(zhǎng)周期，營養(yǎng)成分和蔬菜特有的香味因此得以積累，再加上低溫讓細(xì)菌和害蟲都陷入了“休眠”狀態(tài)，蔬菜的品相也就更好看了。

因霜打菜而知名的小坪芥菜，平時(shí)只在同安當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售，不過，昨日大批小坪芥菜被搬進(jìn)了農(nóng)展會(huì)銷售現(xiàn)場(chǎng)。為了讓逛展群眾吃到最新鮮的芥菜，島外合作社的負(fù)責(zé)人們清晨天還沒亮就起床打包蔬菜進(jìn)島。霜打菜無須采用農(nóng)藥除蟲，菜葉上雖有蟲洞，樣子有些粗糙，卻是純天然的綠色食品，現(xiàn)場(chǎng)大受逛展消費(fèi)者的好評(píng)。

農(nóng)展會(huì)首日的火爆銷售情況令不少農(nóng)民喜出望外，多家合作社的負(fù)責(zé)人都表示，自家的產(chǎn)品在上午就被搶購了大半，下午不得不早早收攤。所以，為迎接更多選擇在雙休日來逛展的消費(fèi)者，接下來兩天，他們會(huì)翻倍提供產(chǎn)品。

本屆農(nóng)展會(huì)將展出包括農(nóng)、林、牧、漁、花卉等數(shù)千種初級(jí)產(chǎn)品及加工品。既有本市綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，又有臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；既有品牌產(chǎn)品，又有極具地方特色的名優(yōu)土特產(chǎn)品，是廈門特色、優(yōu)質(zhì)、品牌農(nóng)產(chǎn)品的大薈萃。

今年的農(nóng)展會(huì)仍然保持免費(fèi)入場(chǎng)的傳統(tǒng)，為了滿足消費(fèi)者的一站式購物需求，展位全天候開放，商家不做中場(chǎng)休息，逛展消費(fèi)者可從上午8點(diǎn)半開始，一路吃、逛、買到下午閉館為止。

【背景】

優(yōu)質(zhì)農(nóng)家菜　掀購買熱潮

十年來，農(nóng)展會(huì)一直致力于為本地農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)需直接見面搭建一個(gè)高質(zhì)量的“雙贏”平臺(tái)——一方面幫助農(nóng)民打開農(nóng)產(chǎn)品銷路，另一方面也方便城市消費(fèi)者在家門口購得稀有放心菜。龍頭企業(yè)、一村一品、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)……多種多樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體風(fēng)塵仆仆入島展銷，這些來自島外田間地頭的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家菜憑借過硬的質(zhì)量和良好的口碑，在城市消費(fèi)群體當(dāng)中掀起了購買熱潮。