盒馬鮮生與超級物種“貼身肉搏”。(資料圖)

廈門晚報訊(記者張婧瑋)昨日上午，作為阿里巴巴“新零售一號工程”的盒馬鮮生在福州君臨茶亭購物中心開業。有趣的是，其開店的地方，就在永輝新零售店“超級物種”樓下，兩家可謂是“貼身肉搏”。預計今年6月底最遲7月，盒馬鮮生將進駐廈門，目前已在選址。而其他新零售品牌也在陸續布局廈門。

【現場】

囊括本地小吃消費可以更智能

正值春節前夕，需要采購年貨的時候，盒馬鮮生現場人氣火爆，記者逛了一圈發現，除了和全國大多數盒馬鮮生門店一樣經營各類海鮮產品、進口零食外，該店還主打一批特色本地化商品。包括幾十種本地采購的日日鮮蔬菜、日日鮮雞蛋、福鼎檳榔芋頭等。店內還開出“盒馬福州工坊”，主打粵式茶點及福州本地特色小吃。其中的“福州味道”囊括了福州人最愛的本地小吃，包括拌面、扁肉、八寶飯、芋泥、魚丸、肉燕、糟魚、醉排骨、紅鱘飯、佛跳墻、各式福州特色燉罐等。

新零售新在哪？據稱，首先是其“生鮮+餐飲+超市”的消費方式，對超市與餐飲業態重新定義。另外，“線下體驗+線上配送”的經營模式也比傳統賣場更智能。在盒馬鮮生，只要有APP即可路上下單、店內食用，買單也可以直接在支付寶上操作，體驗感好。

【進展】

新零售陸續入廈提供消費新選擇

據了解，進入福建市場的盒馬鮮生，是新華都和阿里巴巴合作的結果。2017年9月26日，新華都與杭州阿里巴巴澤泰簽訂了《關于設立福建新盒網絡科技有限公司的股東協議》。雙方合計出資人民幣2億元設立福建新盒網絡科技有限公司，作為雙方合作的平臺。此次在福州開出的盒馬鮮生店，正是雙方合作在福建開出的第一家店。截至目前，盒馬鮮生已在全國范圍內開出31家門店。

盒馬福建總經理李錫春表示，預計今年6月底最遲7月，盒馬鮮生將進駐廈門，目前已在選址。“屆時廈門的地方特色產品和小吃也將出現在盒馬鮮生店內。”廈門消費者很快也能享受到每日新鮮的果蔬蛋奶、海鮮產品，以及門店3公里范圍內30分鐘免費配送到家服務。

事實上，截至目前，超級物種已在廈門開出4家店，天虹股份旗下天虹Sp@ce也正籌備今年6月在五緣灣開店，2018年新零售品牌將陸續布局鷺島，為廈門市民的消費提供新選擇。