關(guān)鍵詞

保障民生供給

有力保障市民餐桌質(zhì)與量“雙安全”

2017年，夏商集團(tuán)實現(xiàn)市場銷售額270億元。全年蔬菜供應(yīng)量168萬噸、生豬105萬頭、水產(chǎn)9.13萬噸、蛋品凍品1.25萬噸、糧油76.9萬噸、市級儲備肉653噸(其中投放市場266噸)，廈門口岸進(jìn)口臺灣水果4.35萬噸，其中夏商臺灣水果銷售集散中心分撥量3.95萬噸。夏商集團(tuán)主動解決突出民生問題，加大農(nóng)產(chǎn)品檢測力度，全年檢測各類干、鮮農(nóng)副產(chǎn)品105萬批次，銷毀各類不合格農(nóng)副產(chǎn)品190噸，強(qiáng)有力保障市民餐桌安全。

馬上就辦，真抓實干。夏商集團(tuán)第一時間啟動夏商中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、廈門閩夏農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和夏商國際水產(chǎn)交易中心三大市場食品安全追溯信息化系統(tǒng)建設(shè)，目前已進(jìn)入聯(lián)調(diào)聯(lián)試階段，今年即可實現(xiàn)食品安全追溯信息化，為牢筑城市“一品一碼”可追溯防偽體系打下牢靠基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞

服務(wù)廈門會晤

取得活鮮海產(chǎn)品供應(yīng)大型國際會議“零突破”

“廈門味道”是廈門會晤的亮點之一，而這背后是上千夏商人夜以繼日的付出和創(chuàng)新。2017年，夏商集團(tuán)按照市委市政府部署，舉全集團(tuán)之力，歷時9個多月288天，抽調(diào)1380人，圓滿完成廈門會晤食品總倉和媒體餐廳的建設(shè)運營、核心區(qū)媒體記者和工作人員供餐保障任務(wù)。

夏商集團(tuán)供會食材遴選考察確定供應(yīng)商257家，涉及全國24個省市，采購商品22.08萬件；累計完成檢測2606批次；精準(zhǔn)對接國宴和酒店需求，累計提供個性化食材262個品種，同時取得了活鮮海產(chǎn)品供應(yīng)大型國際會議零的突破，贏得了各國貴賓對總倉食材高度贊譽，3000多名全球媒體記者紛紛為“廈門味道”點贊！

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融入“一帶一路”

讓市民“菜籃子”“米袋子”與國際接軌

夏商集團(tuán)主動融入自貿(mào)片區(qū)和“一帶一路”建設(shè)，加大水產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易，主要品項有印尼、美國等地的魷魚；巴基斯坦、韓國等地的魚糜；臺灣秋刀魚；智利、加拿大、新西蘭等地的三文魚、帝王蟹、牡丹蝦、犬牙魚、珍寶蟹、波士頓龍蝦等高端水產(chǎn)品。如今已成為廈門地區(qū)水產(chǎn)品進(jìn)口量最大的企業(yè)。其中，臺灣鮮活水產(chǎn)品(石斑、午魚)進(jìn)口常態(tài)化推進(jìn)，每月進(jìn)口量達(dá)到150多噸，是廈門口岸進(jìn)口臺灣活魚的唯一一家企業(yè)。

貫徹落實中新自貿(mào)協(xié)定，夏商集團(tuán)主動對接，深入新西蘭各大城市，打造夏商-新西蘭直采品牌，2017年新西蘭直采商品進(jìn)口同比增長12.29%，其中新西蘭奶粉進(jìn)口規(guī)模在廈門口岸排名第二。此外，積極開展歐洲酒品(洋酒、啤酒、葡萄酒)、澳大利亞牛肉、泰國茉莉香米、土耳其葵花籽油等自營業(yè)務(wù)，同比增長25.53%。