老字號企業面臨發展瓶頸，需要拓寬銷售渠道

目前，廈門老字號協會會員單位有150家左右，其中市級老字號80家，省級老字號7家。大多數老字號企業為民營企業，規模小，適應市場的能力較弱，面臨品牌推廣、商品銷售、產品質量提升、服務水平提高等多種挑戰。

如何更好地拓展市場？朱獎懷說，“老字號一條街”希望達到兩個目的:一是借助平臺讓企業更緊密合作，集中力量和資源共同爭取市場，創造良好的營商氛圍；二是通過集中展示老字號產品，讓公眾更深入地認識，從而讓政府、市場、企業本身都對于發展老字號更有信心。

朱獎懷說，老字號企業如果沒有拓寬銷售渠道，要發展就很困難，而“老字號一條街”能大大拓寬銷售渠道。“寶刀未老，老字號企業這下找到了家的感覺。”鼓浪嶼食品廠廠長曾華山說，廈門老字號里有不少曾為金磚廈門會晤服務的企業，如鼓浪嶼餡餅、蔡氏漆線雕、惠和石雕等，都將聚在這條街上。

立法保護老字號，大力打擊假品牌

2017年5月1日起，《廈門老字號保護發展辦法》正式實施(簡稱《辦法》)，這是全國首部促進老字號保護與發展的法規。

“立法的核心是要傳承和發揚老字號品牌文化，保護老字號，實際上就是保護廈門的城市品牌。”朱獎懷說，廈門老字號協會每年都要參加很多展會，強化宣傳，組織企業學習、相互交流，但有些老字號還是生存困難，一部分原因是市場上存在以次充好的商品。《辦法》大大打擊了一些假品牌，還給真正生產好產品的企業應有的位置。

為了防止市場惡性競爭，《辦法》還對老字號企業給予相應的保護措施。但如果老字號企業存在過失，也要認真核實，適當做好警示。