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明天就是“3?15”國際消費者權益日,維權問題備受關注。今日上午，廈門檢驗檢疫局召開新聞發布會，發布2017年度廈門檢區十大維權案例。
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 7.摻假蜂蜜打“飛的”被截 案例回放：2017年5月，廈門檢驗檢疫局從中國臺灣進口的7批蜂蜜檢驗監管中發現涉嫌摻雜使假情況。這7批次蜂蜜共計83.52千克，貨值1788.8美元，經抽樣進行碳-4植物糖檢測，含量超過7%，涉嫌摻假，廈門局依法對上述不合格蜂蜜進行銷毀處理。 專家解讀：碳-4植物糖是玉米、甘蔗等碳-4植物在酶的作用下生產的糖。植物的光合作用分為碳3循環和碳4循環，而蜂蜜的花源大多是碳-3植物，所以人為的添加玉米、甘蔗等碳-4植物糖，就可以通過檢測蜂蜜中的“碳-4植物糖”含量來鑒別真假。7%是經過大量實驗得出的經驗值，超過7%就視為摻假。 |
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