廈門晚報訊 （記者高金環）昨日，記者從市食安辦了解到，廈門市已開展食品安全責任保險試點工作。海滄區率先在轄區內中小學推行食品安全責任保險，學生食物中毒后所需的治療費用，將予以補償。翔安區新圩鎮東寮社區23家豆干小作坊也已投保，一旦發生食品安全突發事件，保險公司將提前介入，優先對消費者進行賠償。

試點包括生產企業和食堂

食品安全責任保險是商業保險公司承擔食品生產經營者民事賠償責任的一種保險。廈門從2017年開始開展食品安全責任保險試點工作。根據市食安辦、市市場監督管理局、中國保險監督管理委員會廈門監管局去年聯合印發的《廈門市食品安全責任保險試點工作方案》，試點范圍包括:年銷售額在1000萬元(含)以上的食品(食品添加劑)生產企業，大型商場、批發企業，集體用餐配送單位、中央廚房、特大型餐飲服務單位、用餐人數在500人以上的學校食堂，年銷售額在3000萬元以上的保健食品生產企業、批發經營企業。

此外，廈門鼓勵肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態奶、軟飲料、糕點、地方特色食品等生產經營企業及網絡食品交易第三方平臺的入網食品經營單位參加試點。