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市民外出踏青賞花慎吃野菜 要謹防過敏性皮炎

2018-03-29 08:48:53劉蓉?來源: 廈門網  責任編輯: 段馬水   我來說兩句
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廈門日報訊(記者劉蓉通訊員彭欽平)陽光和煦,春暖花開。又是戶外踏青游玩的好時節,廈門前埔醫院皮膚科副主任醫師吳德良提醒市民,外出休閑游玩要謹防花粉過敏,并慎吃野菜。

日前,趙小姐興高采烈地與閨蜜外出踏青賞花,在花叢中來回穿梭不亦樂乎。兩小時后,趙小姐開始不停打噴嚏、眼睛也感覺不舒服。晚上回家,脖子、臉頰開始發熱,還冒出一些越抓越癢的紅疙瘩。她趕到前埔醫院,經皮膚科副主任醫師吳德良診查,確診是花粉過敏。

吳德良醫師介紹,春天的植物花粉會隨風傳播,極易被人吸進呼吸道而導致過敏,嚴重者還會誘發氣管炎、支氣管哮喘等。因此,過敏體質者外出游玩,應有意識的避開花粉,不要躺草地上睡覺,不要鼻子湊近花朵吸嗅花香。一旦發生了花粉過敏,要及時到醫院就診。

外出游玩時,很多人還會順帶挖些野菜回家吃。家住瑞景新村的孫女士,將外出游玩時挖的薺菜切碎了拌餡包餃子,但吃完不久,她就感覺臉上刺癢,不一會臉還微腫脹起來。經醫院檢查得知,“元兇”就是美味的薺菜。

吳德良介紹,野菜雖然具有一定的營養價值和藥用價值,但薺菜、馬齒莧、蘿卜纓等都含有光敏性物質,會增強皮膚對紫外線的敏感度,從而引發春季皮炎等過敏病癥。因此吃了一些光敏性野菜后,一定要注意防曬。

他提醒,多數野菜性寒味苦能敗火,但多吃會傷及脾胃。因此,不管是什么野菜,嘗嘗鮮就可以了,不要長期和大量食用,尤其不要食用路邊遭受汽車尾氣等重金屬污染的野菜。食用前,野菜要先在清水中浸泡半個小時以上,或者在開水中焯一下,盡可能地去除其中的毒素,以確保食用安全。

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