成立合作社? 帶動百戶奔致富

有人好奇，良田沃土這么多，為什么李義福偏偏要大費周章開墾荒地？

原來，五顯鎮三秀山的村民大多和李義福一樣，是南安水庫移民。本著幫襯老鄉的心理，李義福義無反顧選擇了三秀山的石頭地。事實上，這地塊原租給種植戶是每畝每年50元，而李義福以高出十倍的價格租了。

為了帶動老鄉們一起富起來，2010年4月，李義福還成立了鑫美園果蔬專業合作社，通過土地、資金入股等方式，吸納周邊50多戶農民加入。李義福介紹，入股第一年，平均一戶農民可增收七八千元，到2015年時，已經可以達到2.6萬元了。

此外，三秀山還有很多年齡在40-60歲不等的剩余勞動力，為了給他們帶來新的增收機會，鑫美園的近40名用工都是聘請這部分人群。

溫室大棚里，三秀山村民郭金鎮手里挎著一筐剛剛采摘的小番茄，笑容滿滿。每年他都能收到鑫美園土地租金，2016年，他又加入鑫美園成為一名員工，一年下來，一個人的收入就有5萬元左右，比以前輕松穩定許多。

如今，鑫美園合作社已有101戶社員，許多村民都加入了合作社，還帶動周邊幾百戶菜農開展訂單生產。

菜地變花園 都市農業帶旅游

李義福又帶記者參觀了鑫美園高科技園。巨大的番茄樹爬滿整個廊架，泰國枸杞葉、紫色香菜整整齊齊栽種在墻面上，楊桃、桂花在水池邊慵懶地伸展腰肢。記者不禁感慨，李義福居然把菜地種成了花園。

李義福說，農業生產就是賽跑，不僅靠天吃飯，更靠長遠的目光。

事實也證明了這一點。2009年以前，整個福建地區只有翔安在大面積種植胡蘿卜，求大于供的市場規律讓他嗅到了商機。

2013年，胡蘿卜市場急劇飽和，李義福果斷建設現代農業設施大棚，引進了荷蘭優新品種辣椒進行種植。果不其然，第二年辣椒價格一斤4塊多，可是胡蘿卜卻大多爛在了地里。同時，他還引進了200多個中草藥品種、50多味藥食同源的藥膳方、10多個中國航天育種蔬菜品種，使鑫美園遙遙領先同行。

2016年，從山東壽光學習考察回來的他，又馬不停蹄進軍現代都市農業，以300畝蔬菜基地為核心，打造了現代農業科技館、生態體驗館、多肉展示館等。他說“這是農業市場的發展趨勢。”

未來，他打算繼續完善核心區的配套項目，發展城市菜園、中草藥文化傳承、三秀山村舊民居改造、農耕文化體驗、中小學課外實踐基地、“大健康”養生、農游拓展等項目。

據悉，自去年開館以來，鑫美園高科技館已經吸引了約10萬人次游客，而配套休閑農莊餐廳平均每周也能吸引120桌顧客。