成立合作社 已有101戶(hù)社員

有人好奇，良田沃土這么多，李義福為什么偏要大費(fèi)周章開(kāi)墾荒地？

原來(lái)，五顯鎮(zhèn)三秀山的村民大多和李義福一樣，是南安水庫(kù)移民。本著幫襯老鄉(xiāng)的心理，李義福義無(wú)反顧選擇了三秀山的石頭地。事實(shí)上，這地塊原租給種植戶(hù)是每畝每年50元，而李義福以高出十倍的價(jià)格租了。

為了帶動(dòng)老鄉(xiāng)一起富起來(lái)，2010年4月，李義福還成立了鑫美園果蔬專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)土地、資金入股等方式，吸納周邊50多戶(hù)農(nóng)民加入。李義福介紹，入股第一年，平均一戶(hù)農(nóng)民可增收七八千元，到2015年時(shí)已經(jīng)達(dá)到2.6萬(wàn)元了。

此外，三秀山還有很多40到60歲的剩余勞動(dòng)力，為了給他們帶來(lái)新的增收機(jī)會(huì)，鑫美園的全部近40名用工都是聘請(qǐng)的這部分人群。

溫室大棚里，三秀山村民郭金鎮(zhèn)手里挎著一筐剛剛采摘的小番茄，笑容滿(mǎn)滿(mǎn)。每年他都能收到鑫美園的土地租金，2016年，他又加入鑫美園成為一名員工，一年下來(lái)，一個(gè)人的收入就有5萬(wàn)元左右，比以前輕松穩(wěn)定許多。

如今，鑫美園合作社已有101戶(hù)社員，許多村民都加入了合作社，還帶動(dòng)周邊幾百戶(hù)菜農(nóng)開(kāi)展訂單生產(chǎn)。

菜地變花園 都市農(nóng)業(yè)帶動(dòng)旅游

李義福又帶記者參觀了鑫美園高科技館。巨大的番茄樹(shù)爬滿(mǎn)整個(gè)廊架，泰國(guó)枸杞葉、紫色香菜整齊地栽種在墻面上，楊桃、桂花在水池邊慵懶地伸展腰肢——李義福居然把菜地種成了花園。

李義福說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是賽跑，不僅靠天吃飯，更靠長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光。

事實(shí)也證明了這一點(diǎn)。2009年以前，整個(gè)福建地區(qū)只有翔安在大面積種植胡蘿卜，求大于供的市場(chǎng)規(guī)律讓他嗅到了商機(jī)。

2013年，胡蘿卜市場(chǎng)急劇飽和，李義福果斷建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚，引進(jìn)種植荷蘭優(yōu)新品種辣椒。果不其然，第二年辣椒價(jià)格一斤4塊多，可是胡蘿卜卻大多爛在地里。同時(shí)，他還引進(jìn)了200多個(gè)中草藥品種、50多味藥食同源的藥膳方、10多個(gè)中國(guó)航天育種蔬菜品種，使鑫美園遙遙領(lǐng)先同行。

2016年，從山東壽光學(xué)習(xí)考察回來(lái)的他，又馬不停蹄進(jìn)軍現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，以300畝蔬菜基地為核心，打造了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技館、生態(tài)體驗(yàn)館、多肉展示館等。他說(shuō):“這是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。”

未來(lái)，他打算繼續(xù)完善核心區(qū)的配套項(xiàng)目，發(fā)展城市菜園，做好中草藥文化傳承、三秀山村舊民居改造、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、中小學(xué)課外實(shí)踐基地、“大健康”養(yǎng)生、農(nóng)游拓展等項(xiàng)目。

據(jù)悉，自去年開(kāi)館以來(lái)，鑫美園高科技館已經(jīng)吸引了約10萬(wàn)人次游客，而配套休閑農(nóng)莊餐廳平均每周也能吸引120桌顧客。