塑料“小方格”層層疊加，形成“蟹公寓”。

廈門日報訊(文/圖記者林雯)澳大利亞生蠔、日本深海魚、美國黑刺海參……新鮮美味的全球海鮮“游”進了廈門國際會展中心。昨日，2018廈門漁業博覽會暨水產養殖展覽會開幕，20多個國家和國內多個省市的200多家水產企業聯袂為廈門居民帶來了好吃、好看、好玩的水產盛宴。

塑料“小方格”層層疊加成了一堵“墻”，這不是快遞箱，而是讓一只螃蟹獨居一室的“單身公寓”。參展商青島中科公司的管先生介紹，“蟹公寓”其實叫作室內立體循環水養蟹設備，每一個單間都配有獨立的回流系統，清潔的環境能避免螃蟹生病。對養殖戶而言，“蟹公寓”還能大大降低土地和用水成本，“如果用‘公寓’養殖，1000只螃蟹大概占地30平方米，用水是5噸左右。而普通一畝蟹塘則要用660噸水，養好的話只能養活200只。”

魚塘不一定要用挖的，也可以用“拼”的。昨日上午，參展商韓先生像搭積木一樣在現場“拼”出了一個魚塘。他介紹，養魚、養蝦對水溫要求較高，這種新材料拼接魚塘不僅建設速度快，而且能將水溫保持在低波動狀態，養殖產量明顯增加。

此次展會將持續至22日，眾多水產食品企業在現場開展試吃活動，歡迎市民到場嘗鮮。