釣客多“以賣養釣”,目標魚以黃翅魚、黑翅魚、鱸魚為主 在廈門,參加海釣的人數不少。據廈門市釣魚運動協會不完全統計,目前協會會員約400人,加上一些未入會的釣友,廈門本地的釣友總人數在千人以上。 廈門釣友的釣魚場所也很多。除了高崎、五緣灣外,他們會乘車前往霞浦、霞美、東山、古雷、秀涂等地釣魚。有較多魚的霞浦和東山,成為多數釣客最常去的地方。 “我們去一趟海釣,成本在700元以上。”資深釣客駱先生給記者算了一筆賬,往返的車接送200元,租船350元(一般一人一艘,以免相互干擾),紅蟲魚餌0.25公斤130元(若釣黃翅魚,需用螃蟹,0.5公斤300元),自己和船工的伙食費、煙錢約60元,住宿費100元(海釣一般在清晨5時前下海,釣客需提前到目的地住一晚)。 “所以我們海釣都會有目標魚,根據不同的目標魚,準備不同的釣線和餌料。”駱先生說,許多釣客都是“以賣養釣”,多數將數量較多、售價較高的黃翅魚、黑翅魚、鱸魚當做目標魚。這些魚單條重量一般在0.2公斤-0.5公斤,釣到6.5公斤以上的魚基本就能回本。除了目標魚外,加芒魚、獅公魚、梭子魚會搶餌,所以釣客也會收獲一些雜魚。技術厲害的釣客不到10小時就能釣到10公斤-15公斤。 海釣的特殊性導致“海釣魚”的品種和數量,與撒網海捕無法相比。釣客一般上岸后就會把魚賣給岸邊收魚的商家。一些銷售釣具、漁具的商家也提供為客戶和酒樓收購“海釣魚”的服務。 一般人難以辨別真假“海釣魚”,市民可到漁具店“淘寶” “海釣魚”那么多,是否貨真價實?“大多數人是認不出來的。”一位漁業業內人士介紹,網上流傳著一些辨別方法,比如野生魚的顏色比較鮮艷、身形相對細長、魚眼烏黑發亮,但是如果不是同時對比,常常辨別,一般人很難看出區別。“就像養殖的黃翅魚放幾天不喂食也會肚子瘦一些,看起來長一點,不熟悉的人也可能會誤解。” 駱先生直言,在他看來,鯛魚(黃翅魚、黑翅魚等)比較愛吃海蠣子,所以野生鯛魚牙齒非常鋒利,但是鱸魚是否海釣就幾乎無法區分。因此消費者除了找信得過的水產商家購買外,還可以到釣具店碰運氣淘真的“海釣魚”。 一位釣客告訴記者,海釣屬于“靠天吃飯”,如果海上有風浪,釣客就不會出海釣魚,因此適合的機會有限,市面上真正的“海釣魚”數量肯定少。而且,很多“海釣魚”提前被高檔酒樓或私人買家預定,最后能流通到農貿市場的就更少了。 |
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