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廈門抽檢粽子

合格率99.21%

為保證市民買得放心、吃得安心，近日，市食安辦組織第三方檢測機構抽檢粽子127批次。抽檢活動涵蓋所有環節，抽檢結果顯示，“粽子”專項監督抽檢127批食品樣品，檢出1批次食品樣品不合格，合格率99.21%。其中流通環節32批，1批次不合格；生產環節19批、餐飲環節56批、網絡環節20批全部合格。

廈門市思明區蓮前東路1198號廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的標稱鄭州市惠濟區天河路中段河南全惠食品有限公司生產的“三全”金絲蜜棗粽，1批次檢出大腸菌群超標。

近年來，有外地媒體報道，相關監管部門發現有不法商家為延長粽子保質期、賣相好看且不沾粽葉，就在粽子里非法添加硼砂。據思明公安分局治安大隊安治弦警官介紹，硼砂屬于嚴重危害人體健康的有毒有害物質，國家明令禁止添加在食品中，一經檢測發現，加工者將以生產加工有毒有害食品罪入罪，面臨刑事處罰，切勿鋌而走險，以身試法。

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