端午節最重要的事
還用問嗎？
一定是吃粽子！

01
呷個燒肉粽

作為名小吃的閩南燒肉粽
可是廈門人的美食標配！
會吃不會做怎么能行？
海滄君找來了兩大包粽高手
一起來學（品）習（嘗）下
確認過口味，是咱厝的味道！

-大家族里的包粽達人

海滄街道海滄社區的周阿姨
已經做了40多年的肉粽
家族里的孩子們
都是吃著她的粽子長大
一句“好吃”最讓她高興

從去年開始
周阿姨也把肉粽擺上了
自家的小吃攤
五香條、海蠣餅、燒肉粽
正港海滄味的小吃攤
一躍成為海滄食客的古早味“圣地”

■ ■■■■
不僅是自家人愛吃
厝邊鄰里也來搶購周阿姨的肉粽
每年的端午節
周阿姨都承包了整個家族的肉粽
在40多年間，她用一片片粽葉
包住了一家人的親情

-村子里的肉粽匠人

嵩嶼街道貞庵村的江阿姨
也是村子里小有名氣的包粽達人
不僅抓住了厝邊鄰里的胃
也俘獲了外來食客的心

還沒開店之前
江阿姨在店附近的菜市場
有個小攤位
那時有個江西的客人常來買肉粽
有一次客人撲了空
再見到江阿姨就來“告狀”
“你家的肉粽太好吃了，不要沒事就不開張”
不來吃點江阿姨的肉粽
多年的鄰里厝邊也總覺得少點什么

在江阿姨的影響下
兒子也成了個嘗遍各地肉粽的美食家
“只要出門，我一定會去吃當地的肉粽”
說起各地肉粽特色頭頭是道
打理著肉粽燉罐店的江阿姨母子
不是匠人但勝似匠人
他們的肉粽塑情、暖心、暖胃

吃肉粽，過端午
我們的節日絕對不簡單！
好看、好吃、好玩的古早味端午節
就在海滄！

02
我們的端午

今天下午，
我們的節日·端午系列主題活動
“耕讀海滄傳誦經典”
2018海滄區書院文化節暨端午游園活動
在東孚街道山邊社區山邊書院舉行

插艾草、點雄黃、包粽子
海民們全方位體驗了一回
閩南風味的傳統端午習俗

有充滿儀式感的祈福祓禊
身穿漢服的工作人員
為在場海民點雄黃祈福驅邪
用最傳統的方式迎接端午節的到來

現場免費發放“艾草束”
感受端午插艾的傳統魅力

端午節怎么能少得了粽子
“厝邊鄰里‘斗陣’包粽”活動
村居組隊PK包粽子技藝
厝邊情第一，粽子第二！
呷個肉粽才算過端午節！

有吃有玩、喜歡動手的海民
還有養生小禮物哦！
現場制作中醫藥香囊
將親手制作的香囊贈予家人朋友
傳遞端午的養生健康風尚

畫彩蛋、旱地龍舟、
投粽子、制作龍舟燈.......
大人們在活動中回味兒時記憶
小朋友們也在傳統文化中找到樂趣

昨天下午，新陽街道的
移風易俗慶端午 暨
“五好文明新星”評選活動同時啟動
也為新老廈門人送上了一場“粽藝”演出
打造了一個“粽情”新陽

循著端午“香味”而來的
還有新陽街道5位臺胞社區主任助理
他們分享了關于過端午節的記憶

周姿綺來自臺中，已在新陽扎根近一年。

她說：“劃龍舟、吃粽子、立雞蛋，兩岸有相同的文化，新陽給我如家的溫馨，我在這里感受到了大家對我的關愛，讓我感覺家就在身邊。”

▲右一：周姿綺

此外，海滄各社區書院
也以“我們的節日”主題活動為載體
開展不少有閩南特色的端午節活動

嵩嶼街道海虹書院
舉辦“百人包粽子”活動
把心意融進粽子
為社區孤寡老人、空巢家庭
送去節日祝福

海發社區書院
讓孩子們在香包制作中
品味端午，傳承文明

嵩嶼街道東嶼書院
開設端午小課堂
給孩子們講述端午節的故事、習俗

北附小社區書院舉辦
“情濃端午 粽享快樂”包粽子活動
居民齊聚一堂、提前共度端午

新陽街道衢云書院
通過動手制作端午傳統美食的活動
倡導移風易俗新風尚
居民、臺胞助理齊心完成的愛心粽
帶著粽香送到社區老人的手中

03
好戲登場

今晚還有好戲——
“戲聚海滄 經典相傳”歌仔戲專場演出
在阿羅海城市廣場登場

此次共演出十出
歌仔戲傳統劇目的折子戲
其中由北師大海滄附屬學校戲曲社團
學生出演的《黛玉葬花》
還曾上過央視！
海滄驕傲哦！

國家級“非遺”項目歌仔戲的
代表性人物——王志斌和莊必芳
也帶來歌仔戲《斬經堂》

現場還有
童謠傳唱、趣味童玩、贈閱書籍等
一系列好玩的活動哦

04
精彩繼續

在海滄
你的端午假期也閑不住
和家人一起
還有活動能參加！

“品味端午，傳承文明”國學講堂

●活動時間：
6月16日（周六）下午15:30-17:00

●活動地點：
海滄區文化館橋空間

●活動內容：
1、15:30-16:30國學講堂——端午春秋
2、16:30-17:00手工工作坊——制作安康香囊
主辦單位：廈門滄江劇院、海滄區文化館

●報名方式：
1、關注“廈門市海滄區文化館”微信公眾號，發送“端午+姓名+電話”至微信后臺，即可參加活動報名。

海滄街道“我們的節日-端午”包粽子比賽

●活動時間：
6月16日（周六）上午8:00

●活動地點：
海滄街道漸美村龍舟池書院

●活動內容：
1、由各村（居）自行組織開展包粽子比賽初賽，根據初賽情況選送人員進入決賽
2、現場設有投粽子比賽、香囊制作教學、艾草DIY等游戲環節。

還有一個好消息
2018年6月18日
海滄區1600多個道路停車泊位
全天均可免費停放
端午小長假又可以浪起！

留言、爆料有獎征集令
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文案/編輯：陳亞麗
攝影/視頻：陳亞沙、唐光峰
校對：暨王月
部分圖片/資料：廈門市海滄區文化館