黃心西瓜看起來讓人垂涎欲滴。

廈門晚報訊 (記者 戴舒靜 顏梅麗) 炎炎夏日，吃上一個鮮紅多汁的紅心西瓜，是一件很愜意的事。作為廈門最大的西瓜種植基地――翔安區，在紅心西瓜陸續上市時，村民種植的黃心西瓜也悄然上市。盡管個頭較小，但因其皮薄瓜甜，備受市場歡迎，一天可賣出兩千多斤，讓瓜農開心不已。

截至目前，他們已經賣出了兩萬多斤，瓜田里只剩500斤左右，預計很快能全部賣完。

黃匯明是翔安區內厝鎮人，平時主營賣輪胎，最近他和愛人卻在微信朋友圈上賣起了西瓜，因為他岳父家的黃心西瓜從6月6日起正式上市了。皮薄、黃心、多汁、甘甜……一個個搶眼的特征，讓他們的西瓜每天都被搶訂一空，一天賣出兩千多斤。

“我岳父本來很擔心賣不出去，不敢多種?！秉S匯明笑著說，以前他的岳父跟其他廣大瓜農一樣，種的都是紅心西瓜。前年，有個賣西瓜種子的朋友送給他13顆黃心西瓜種子，讓他試種。結果當年就長出了30多個黃心西瓜，大家品嘗后一致認為黃心西瓜比紅心西瓜更好吃。

于是，在他們的鼓勵下，他岳父在去年種了一畝，當了首批“吃螃蟹”的瓜農。西瓜采摘后經過推銷，去年都賣光了。今年，他們種植面積擴大到了4畝。不過，為了控制風險，他岳父堅持搭種了同樣面積的紅心西瓜。

據介紹，翔安是廈門紅心西瓜最大的種植基地，很多農民在種完胡蘿卜后，選擇在夏天搭種一些西瓜。而對于黃心西瓜這個新品種，雖然它價格比較高，一斤可以賣到兩元，但是因其個頭比較小，市場占有率較低，瓜販子不愿意收，如果零售渠道再沒有打開，很容易都爛在田頭。因此，很多農民不敢貿然嘗試。

“十天之內賣了這么多西瓜，令大家十分震驚。”黃匯明笑著說，今年夏天，他岳父憑借這4畝黃心西瓜，就可收入三四萬元，讓他們一家十分開心。明年，他們計劃再增加種植面積。