【揭秘】

大屏幕鎖定賽事轉播

推出相關優惠活動

為了能在世界杯期間鉚足勁賺錢，店家各出奇招。記者發現，賓客滿盈的燒烤店里無一例外，都有必備神器——大屏幕。除了原先就已經配備的電視機外，不少燒烤店還新增投影儀等設備。“瘋九串兒”早在世界杯開賽前的2個月，就搬出了大屏幕，提前為世界杯市場預熱。而“多咔曾足球音樂烤吧”更是配備7個大屏幕，無論是店內還是店外的屏幕，始終鎖定足球賽事轉播。

此外，不少店家還借世界杯的熱度，推出優惠活動:小龍蝦買一送一，燒烤啤酒五折……不少店家還推出了與世界杯相關的活動。在“多咔曾足球音樂烤吧”，客人到店消費時，如果正好遇上比賽進球數達5個以上，現場客人全部免單，猜中獲勝的隊伍，還可以送一箱啤酒等。

【難題】

燒烤師傅難招

燒烤店老板自己上陣

生意爆火的同時，燒烤師傅難尋。記者看到，在58同城招聘網站上，“急聘燒烤師，高薪面議”的帖子高達4500多條。“2個月前就想招燒烤師傅，一直招不到。”阿正告訴記者，燒烤師傅工作環境比較艱苦，不僅工作時間長還需要熬夜，再加上燒烤煙熏火燎，一般人吃不消。幾天前，他們還在店門口貼上招聘啟事，收效甚微。最終，沒能招到燒烤師傅的他，只好自己“硬撐”。

幾天下來，不少燒烤店老板的身體抗不住了。“每天只睡4個小時，再加上長時間站立，烤到最后都站不住了。”阿正說。葛先生更是直呼，由于睡眠不足，烤串時昏昏欲睡。盡管如此，他們依舊咬牙堅持。“四年一次，抓緊時間賺錢。”葛先生說。