執法人員檢查養殖現場。(中國漁政廈門市支隊供圖)

廈門日報訊 （記者 林雯 通訊員 許連渠魯超）水產品質量問題事關民生。中國漁政廈門市支隊(以下簡稱“廈門市支隊”)全力為市民保駕護航水產品質量安全，積極參與創建國家食品安全示范城市，按照“四個最嚴”標準從養殖源頭抓好水產品質量管理，嚴格執法檢查，強化檢打聯動，水產品質量管理水平不斷提升。近年來，廈門水產品質量安全水平保持穩定向好發展。

開展常態執法 保持高壓監管

指導直屬大隊和各區漁業執法機構抓好重大節日節前檢查和養殖環節隱患排查

常態化執法是水產品質量安全監管的必要之舉。廈門市支隊把水產品監管工作納入重要議事日程，每半月召開一次執法工作動態分析會，定期分析講評水產品質量安全工作形勢，指導直屬大隊和各區漁業執法機構緊抓兩項內容——重大節日節前檢查和養殖環節隱患排查。從今年年初開始，廈門市支隊就形成了一套監管方案，專門組織各級漁政執法機構在節假日前開展水產品監管，對產地主要養殖戶實施入戶抽查。針對水產品養殖上游，海洋漁業部門緊盯產地養殖環境、投入品使用和生產過程管控等環節，重點組織開展水產品質量安全“潛規則”整治、“餐桌污染”治理和農資打假等專項活動，突出檢查漁藥、飼料和飼料添加劑使用管理情況，有效防止水產養殖戶非法使用、添加禁用漁藥，遏制不按要求執行“休藥期”等問題的發生。

值得一提的是，針對水產品生產具有較強季節性的特點，廈門市支隊靈活調整監管重點——三、四月份強化檢打聯動，在對蝦產地主要苗種企業中開展苗種藥殘監督抽檢；五、六月份重點開展轄區海域海水水質巡查監控和赤潮、織紋螺科普知識宣傳，嚴密防范赤潮風險和誤捕誤食有毒有害織紋螺事件的發生。

服務城市創建 加強宣傳力度

從思想源頭上強化安全生產意識，比起事后檢查，更能起到事半功倍的效果

針對水產品質量安全監管，比起事后檢查，從思想源頭上強化安全生產意識顯然更能起到事半功倍的效果。在積極創建國家食品安全示范城市的過程中，廈門市支隊先后部署開展漁資下鄉進村宣傳周、食品安全宣傳周、織紋螺科普宣傳、預防赤潮風險宣傳等宣傳活動，把漁民群眾最關心的生產知識和群眾最擔心的安全知識直接送到漁民家門口，既科普技術，又宣傳政策，漁民群眾受益頗豐。通過深入宣傳，市民群眾對食品安全，特別是對水產品質量安全的關注度也明顯提高，識假辨假和依法維權意識顯著增強。

創新監管舉措 推動“一品一碼”

加快建設“一品一碼”全程追溯體系是廈門市支隊目前工作的重點

“一品一碼”是水產品監管的創新之舉，廈門正在加速建設水產品“一品一碼”體系。廈門市支隊提前向水產養殖企業、養殖戶發放“一品一碼”政策規定告知書，并從“試點”入手，派出業務骨干對小嶝水產科技有限公司進行指導監督，督促企業按要求建立健全電子檔案，及時上傳養殖、用藥、銷售三項記錄數據信息。目前，該公司“一品一碼”追溯系統已納入全省水產品“一品一碼”全程追溯系統之中，并實現水產品上市前的“源頭賦碼”。廈門市支隊負責人表示，目前工作的一項重點就是加快推進“一品一碼”全程追溯體系建設，突出檢查水產品生產主體落實三項記錄和漁業投入品登記管理情況，對未按要求建立和上傳三項記錄等行為，將加大行政處罰力度。

【數據】

今年上半年，中國漁政廈門市支隊共組織入場執法檢查31次，出動執法人員160人次，檢查水產養殖場和育苗場97家次，發放水產品宣傳畫冊、資料4200余份，舉辦水產業務咨詢18場，接待群眾咨詢1500余人次，配合完成國家級水產苗種質量抽檢8批次，參與產地水產品質量監督抽檢19批次。