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公布優質乳標識制度

福建長富成奶業全品項樣板企業

論壇上，優質乳標識制度同期公布并正式落地實施。據介紹，乳企要通過資質等級評估，只有全品項通過驗收的乳品企業，才能在產品上使用優質乳標識。

論壇還發布了福建長富乳業公司的所有牧場和所有巴氏鮮奶產品通過中國優質乳工程評審驗收的好消息；福建長富也成為全國首家通過全牧場、全品項通過驗收的乳品企業。這意味著，通過長達4年的論證與實踐，中國優質乳工程已建成全行業中第一家樣板企業。

在專家對話環節，與會嘉賓表示，當前中國奶業仍然面臨著各種嚴峻的考驗,“一方面消費者對于奶業和奶企的了解仍停留于早期的固有印象，導致市場整體信心不足。另一方面，上游養殖業的生存狀態堪憂，與乳品加工業的繁榮相去甚遠。‘大而不強’是當前中國奶業的真實寫照，繁榮的背后依然危機重重，奶業全面振興依然任重道遠”。

“奶和許多食物不一樣，奶當中珍貴的‘天然活性營養’，是其他食物所不能替代的。”福建長富乳品有限公司董事長兼總經理蔡永康表示，正確科學的引導消費者了解牛奶知識，讓國人真正喝上富含天然活性營養的巴氏鮮奶，實現喝奶的真正價值。讓有限的高品質資源轉化成高品質的終端產品，帶動養殖業的健康發展，讓本土奶企發揮本土區位優勢，提升民族奶業的核心競爭力，做到真正的利國利民。