臨夏州主題館里的特色產品吸引了人們的關注。廈門日報社全媒體記者 唐光峰 攝

廈門日報訊(記者李凌見習記者王德賽)9月8日，第二十屆中國國際投資貿易洽談會開幕。各國家、各地區、各企業的展館各顯神通，竭力打造出文化特色。記者在甘肅省臨夏回族自治州展館看到，牦牛肉、牛奶飲品、手工繡枕等特色產品琳瑯滿目，讓人應接不暇。

客商嘉賓連連點贊

參展企業摩拳擦掌

臨夏主題館一亮相，就受到人們關注。來自沈陽的客商表示，臨夏館里的牦牛肉條吃起來有“嚼頭”。另一位參展嘉賓則中意臨夏胭脂夢公司出產的刺繡枕頭。

臨夏的牦牛干、牛奶飲品、刺繡工藝品以及啤特果等產業蘊藏有巨大的投資價值。廈門市領導在參觀臨夏館時，提到臨夏的特色產品可以走出會場，實現“常態化推介”，可以專門開辟一個展區，吸引投資商、市民經常參觀。

臨夏州商務局負責人華進明稱，他希望并且有信心使臨夏州的產品乘著投洽會的東風，吹到東南沿海來，進而走向全國。因為臨夏州的乳制品、牦牛肉等產品，都帶有鮮明的西北民族特色，這對東南沿海乃至全國的消費者而言都是新鮮、有吸引力的。

“能夠參加這次投洽會，我們感到非常的榮幸，也期待能夠遇到更多優質的合作者。”甘肅燎原乳業集團相關負責人苗煜森表示，“這是我們企業第一次參加投洽會，作為一家65年的乳制品老牌企業，我們是國內規模最大的牦牛乳生產廠家，在產品研發、安全追溯方面的投入和成效也在全國前列，我們希望借此盛會，將我們的品牌推向全國、推向世界，讓全球客戶都能享受到我們優質安全的乳制品。”

小小啤特果藏商機

美味養生還能扶貧

不過，在臨夏展館里，最搶眼的還當屬一種臨夏特有的山珍：啤特果。以啤特果產業為例，一枚小小的啤特果，其中竟蘊藏有無限商機。

啤特果做成飲料，易拉罐裝、大瓶裝與小瓶裝分別對應著不同的果汁濃度。但細細一看，飲料表面泛有一層薄薄的青色果渣，色澤微紫，通體明艷。打開瓶蓋，飄出一股淡淡的甜香味；喝一口下去，冰清透涼，讓人霎時清醒。

工作人員介紹，啤特果也稱皮囊果，“啤特”則是當地人對該果的土稱音譯而來。啤特果生長在臨夏州海拔2200—2400米的山區，味道酸甜、溫涼，不僅內含人體所需的多種微量元素，有潤肺養胃、消渴止痰、軟化血管等多種保健功能，還有解酒的特殊功效。

除飲料外，啤特果還可以做成干果或泡茶。

小小啤特果正發揮帶動民生改善、幫助農民脫貧的作用。據華進明介紹，臨夏州目前大力實施產業扶貧政策，而臨夏州特有的啤特果當仁不讓成了一門“法寶”。臨夏啤特果產業實行“農戶種植+工廠加工”的模式，在啤特果的種植地，有不少建檔立卡的貧困戶。有了啤特果產業，這些貧困戶們可以自主種植或到加工工廠中去打工，解決了部分生計問題。

啤特果只是臨夏州十余個特色產業的一個縮影。特色產業都有共同的特點，那就是立足區域、民族特色，用心做好產品、拓寬銷路，為經濟發展添一把火、為民生改善送一捧炭。