餐飲推廣結(jié)合中秋元素

每逢中秋節(jié)，廈門餐飲業(yè)會結(jié)合中秋元素推出不少特色活動。對于臺商吳家瑩來說，也是值得把握的機(jī)會。他所經(jīng)營的廈門丹鼎法式鐵板料理餐廳，在中秋來臨之時，也將餐廳打造成訂制式晚宴、大型的博餅活動場地，將法式浪漫鐵板料理帶給廈門食客的同時，也奉上周到的臺式服務(wù)。

值得一提的是，餐廳布置的中秋表演舞臺,唱歌、小提琴演奏等豐富多彩的活動都可以舉行。“現(xiàn)在不少中秋晚宴都會舉辦娛樂節(jié)目，過得很熱鬧，我們也抓住這一趨勢，結(jié)合餐廳特色，帶給食客別樣的體驗(yàn)。”

金酒推新品吸引年輕人

金酒來到大陸布局已有14年，如今，大陸白酒市場越發(fā)蓬勃，更讓金酒有發(fā)展市場的信心，每逢春節(jié)、中秋等節(jié)慶日，金門酒廠也推出了不少特色產(chǎn)品吸引消費(fèi)者目光。

日前，金門酒廠在廈門舉行“金門酒廠躍馬中原”經(jīng)銷商說明會暨新品發(fā)布會。金門酒廠總經(jīng)理張鳴仁表示，“大陸的白酒市場是臺灣的220倍，未來將通過六大類通路的布建，進(jìn)行全面的市場覆蓋，五年內(nèi)將完成300家一級經(jīng)銷商及2000家門市加盟店。”

他指出，近年來部分大陸白酒企業(yè)將目標(biāo)客群移向年輕人，收效良好，金門酒廠也將有所動作，基于新戰(zhàn)略的開展，將開發(fā)全新口感度數(shù)系列16款，以43—53度為主，酒體少了辛辣，多了芬芳順口，并以小瓶裝、時尚外形為賣點(diǎn)，向大陸年輕人招手。