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寧德大黃魚入駐廈門夏商 掃二維碼可查大黃魚“身份”

2018-09-14 07:27:59郭欽轉(zhuǎn)?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 段馬水   我來說兩句
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  掃二維碼就可查寧德大黃魚的“身份”。

海西晨報訊(記者 郭欽轉(zhuǎn))今后,在廈門市場上購買大黃魚將多一份保障。昨日下午,“一品一碼”可追溯的寧德大黃魚正式入駐夏商國際水產(chǎn)品交易中心。

在福建省海洋與漁業(yè)廳的牽頭下,廈門市海洋與漁業(yè)局聯(lián)手寧德市海洋與漁業(yè)部門推動下,寧德市漁業(yè)協(xié)會率在廈銷售大黃魚的10家寧德企業(yè)與夏商水產(chǎn)集團(tuán)公司進(jìn)行現(xiàn)場對接,簽署可追溯寧德大黃魚質(zhì)量安全共建協(xié)議。

用手機(jī)掃一掃包裝盒上的二維碼,立馬就能查詢到冰鮮大黃魚的出品單位、養(yǎng)殖場、出廠日期、監(jiān)測報告等詳細(xì)的產(chǎn)品信息,彈出的頁面還為市民提供有獎舉報的反饋窗口。

據(jù)了解,這些寧德大黃魚在收獲前要先通過漁業(yè)協(xié)會進(jìn)行藥殘快速檢測,合格后才能收購,一個包裝箱用一個防偽碼,做到“信息可查詢、來源可追溯、去向可跟蹤、責(zé)任可追究”。

大黃魚,因其體色金黃、肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,廣受廈門市民喜愛,一天流入百姓餐桌的大黃魚平均多達(dá)20噸,他們均來自寧德地區(qū)。

寧德大黃魚實(shí)現(xiàn)“一品一碼”可追溯,大大降低了市場方監(jiān)管的難度與成本,讓市場方騰出精力對少數(shù)無標(biāo)志的大黃魚監(jiān)管,不僅有效保障了市民的餐桌安全,也是廈門批發(fā)市場水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”追溯工作的一次推動。

據(jù)介紹,從去年10月開始,廈門市海洋與漁業(yè)局大力推進(jìn)水產(chǎn)品“一品一碼”追溯體系建設(shè),推動夏商集團(tuán)落實(shí)水產(chǎn)品安全的追溯工作。目前,夏商水產(chǎn)品交易中心基本完成“一進(jìn)口” 、“一出口”的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),擴(kuò)建了檢測實(shí)驗(yàn)室,啟動“一品一碼”的信息化管理系統(tǒng)建設(shè),逐步推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入系統(tǒng)的銜接。

下一步,廈門還將以此次“一品一碼”寧德大黃魚的入駐為契機(jī),以點(diǎn)帶面,推動夏商水產(chǎn)品交易中心其他產(chǎn)品品種“一品一碼”的追溯管理工作,實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場水產(chǎn)品從產(chǎn)地準(zhǔn)出到市場準(zhǔn)入的管理,確保百姓舌尖上的安全。

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