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廈門:新疆西梅夏季上市 甜度會比進(jìn)口的高

2019-03-21 16:04:06王穎達(dá)?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 柳綠   我來說兩句
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廈門晚報訊(文/圖記者 王穎達(dá))近日,產(chǎn)自智利的進(jìn)口西梅正式接檔櫻桃,成為水果商販主推的產(chǎn)品。記者發(fā)現(xiàn),同樣產(chǎn)自智利的西梅,售價從每斤9.9元到14.4元不等。記者購買了不同價位的4款,發(fā)現(xiàn)價格與新鮮度、規(guī)格大小有直接關(guān)系。

冷鮮包裝甜度更高 市民可試吃后購買

目前,市面上銷售的西梅基本上都是產(chǎn)自智利。為了進(jìn)行對比,記者從4家超市和水果店,分別采購了4款價格不同的智利西梅。

其中,冷鮮盒裝西梅每斤14.4元,散裝西梅每斤9.9元。直觀對比可發(fā)現(xiàn),價高款果徑略大一些;挑選青中帶紅的果子品嘗,價低款十分酸澀,價高款則酸甜可口。

另外兩款西梅,價格分別為12元/斤和13.4元/斤,它們的口味和外形沒有明顯差別。

一名長期銷售進(jìn)口水果的商販告訴記者,智利西梅多以規(guī)格大小定價,不同規(guī)格批發(fā)價每斤相差1元多。采用冷鮮包裝的智利西梅,果子多是樹上掛果時間稍長的,甜度會好一些。他提醒,拿不準(zhǔn)時,市民盡量購買散裝西梅或先試吃,可以省去放熟的麻煩。

新疆西梅夏季上市 甜度會比進(jìn)口的高

“現(xiàn)在的西梅吃起來像李子一樣,而在我印象中它的果肉應(yīng)該比較綿密,不會這么脆,皮也比較黑。”市民張女士說,她在小區(qū)附近的多家水果店都買了西梅,卻始終找不到想要的果子。對此,水果商販表示她要找的應(yīng)是國產(chǎn)西梅。

“說實話,我覺得產(chǎn)自新疆的西梅更好吃,但那都是7月份之后的事了,現(xiàn)在那邊的雪都不知道融化了沒有?!彼麨乘甑睦习灞硎荆话銇碚f,新疆西梅甜度最高能達(dá)到20度,而且果皮非常細(xì)膩,肉質(zhì)與進(jìn)口西梅也略有不同。據(jù)他介紹,產(chǎn)自澳洲、智利的西梅于每年2月到4月初上市,產(chǎn)自美國和我國的西梅則集中在7月-8月上市。

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