食安知識進校園 教你健康吃粽子 海西晨報訊（記者 彭怡郡 通訊員 孔凡潔 王菁）“同學們，你們知道怎么吃粽子才健康嗎？”昨日下午，廈門湖里禾山市場監(jiān)督管理所聯(lián)合廈門食悅餐飲公司、廈門五緣實驗學校聯(lián)合舉辦以“我們的節(jié)日，食安食育保駕護航”為主題的集體慶生活動，在五緣實驗學校食堂舉行。 在活動中，執(zhí)法人員準備了食品知識問答環(huán)節(jié)，對即將到來的端午節(jié)吃粽子習俗，進行了健康科普。從制作粽子需要的材料、粽葉的選擇，到粽子如何保鮮，什么樣的粽子不能食用，執(zhí)法人員都做了詳細的介紹。 湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長陳淳表示，校園食品安全需要全社會一起高度重視。希望通過這次活動，學生們對食品安全能有更深刻的認識，提升食品安全意識，養(yǎng)成健康飲食習慣。 |
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