除了吃粽子，還有掠鴨、掛艾草……

帶你解鎖廈門端午風(fēng)俗

市民在挑選粽葉。記者 唐光峰 攝

海西晨報訊（記者 白斌斌）“未吃五月粽，破裘不敢放。”在廈門民俗專家郭坤聰看來，被稱為“五月節(jié)”的端午節(jié)，是季節(jié)轉(zhuǎn)換到夏季的節(jié)日。郭坤聰說，在廈門人的日歷里，端午節(jié)是個重要的節(jié)日，過節(jié)方式多種多樣，極富地方特色。

“端午節(jié)其實(shí)和芒種、夏至節(jié)氣密不可分。”郭坤聰告訴記者，芒種節(jié)氣在廈門也被稱為“冷節(jié)”，到了這個節(jié)氣，一般開始吃水果，喝酸梅湯、梅子湯等一類涼性食物，“以讓身體逐漸習(xí)慣夏天”。

芒種過后，便迎來端午節(jié)。端午節(jié)在廈門人眼中，有“女兒節(jié)”的含義。過去，每到端午節(jié)，女兒們都會帶著包好的粽子回娘家看望父母。除了包粽子這一重頭戲外，廈門端午節(jié)還有許多豐富的活動。

“芒種到端午節(jié)期間，雨水往往很多，會滋生蚊蠅。”郭坤聰說，古人為了消除這些蚊蠅，逐漸形成掛艾草的習(xí)慣，不但可以驅(qū)蚊蟲，也有凈化門前空氣的作用。

此外，在過去的端午節(jié)里，每個小孩子都會得到包香袋。“夏天是成長的季節(jié)。”郭坤聰說，古人希望通過包香袋，寄托讓孩子“胖胖大”的心愿。孩子有包香袋，成人則會喝雄黃酒。因為端午節(jié)前后經(jīng)常陰雨連綿，人難免會有小病發(fā)生，喝雄黃酒可以強(qiáng)身健體。

說到端午節(jié)，便不得不提到賽龍舟。20世紀(jì)初到20世紀(jì)50年代前后，廈門人賽龍舟的賽道從第一碼頭一直延伸到江頭一帶。如今，集美龍舟賽也越辦越大。

郭坤聰說，除了劃龍舟，廈門人還有一項端午節(jié)運(yùn)動———掠鴨，又稱“水上捉鴨”。這是一項斗智斗勇的水上體育活動，充滿濃郁的閩南風(fēng)情。掠鴨比賽是在江河船上沿水面平行放置一根的3米-4米長的杉木，杉木上涂以油料，杉木盡頭放著一個籠子，籠內(nèi)關(guān)有鴨子。選手在保持平衡的情況下，赤腳從杉木的一端走向放置鴨籠的末端，其間需要克服桿上的油料帶來的失衡。如能成功走到杉木末端，成功拍下鴨籠的竹棍，讓鴨子掉入水中，便為勝利。由于身體平衡難度極大，成功者少，失敗者多。

隨著芒種、端午遠(yuǎn)離，鋪天蓋地的雨水過去，一場潮濕漫長的告別后，就正式進(jìn)入了炎熱的盛夏季節(jié)，田間農(nóng)事忙碌不已，林間果實(shí)也將綴滿青枝。

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降雨天數(shù)多

龍眼產(chǎn)量少

海西晨報訊（記者 白斌斌 曾昊然）記者從廈門市氣象局了解到，截至6月1日15時，2019年廈門本站的降水量593.2毫米，常年到6月上旬末應(yīng)在614毫米，降水還是正常的。據(jù)統(tǒng)計，雖然今年以來總降水量并沒有明顯超過往年，但是5月以來的降水日數(shù)是偏多的。

“節(jié)氣對廈門的一些農(nóng)作物生產(chǎn)關(guān)系并不大。”農(nóng)技專家蘇先生說，芒種本是種植水稻的節(jié)氣，但是在廈門，水稻即將進(jìn)入結(jié)穗的階段，到大暑，早稻基本要收割了。在蔬菜種植上，多與改良土壤和農(nóng)戶習(xí)慣有關(guān)，與節(jié)氣關(guān)系也不大。

蘇先生表示，由于今年降雨天數(shù)偏多，加上今年是龍眼生產(chǎn)的小年，龍眼產(chǎn)量可能會比往年少。