整治見成效 琴島更清凈

廈門開展新一輪鼓浪嶼市容環(huán)境整治，噪音、油煙擾民等問題得到改善

執(zhí)法人員暫扣占道的招牌。記者 陳理杰 攝

海西晨報訊（記者 雷妤 通訊員 李穎）“鼓浪嶼變得更清凈了！”今年90歲的老何是鼓浪嶼老居民，鼓浪嶼這一個多月來的變化，他看在眼里、樂在心里。

今年7月8日《廈門經(jīng)濟特區(qū)鼓浪嶼世界文化遺產(chǎn)保護條例》（以下簡稱《條例》）正式實施，給鼓浪嶼噪音、油煙擾民等問題下了一劑“猛藥”，給執(zhí)法工作提供便利。《條例》實施后，廈門已啟動新一輪的鼓浪嶼市容環(huán)境整治。

昨日，記者從思明區(qū)城市管理局了解到，按照鼓浪嶼管委會計劃及業(yè)務(wù)指導(dǎo)、街道吹哨、部門報到的模式，鼓浪嶼執(zhí)法大隊正開展市容環(huán)境專項集中整治，重點針對各類燒烤、噪音等突出問題，集中整治現(xiàn)已接近尾聲，初見成效。

按計劃，8月30日前，龍頭路、福州路、泉州路、安海路、鹿礁路、福建路、三明路、中華路、晃巖路等9條重點路段的食品經(jīng)營者將完成整改，其他區(qū)域的生產(chǎn)經(jīng)營者于今年12月31日前完成整改。

禁止燒烤

店鋪增加氣味隔離設(shè)備

曾經(jīng)，走在鼓浪嶼龍頭路上，可以看到有不少煎炸的烤串，經(jīng)過這條長長的商業(yè)街，衣服難免會沾染油煙的氣味。昨日，晨報記者跟隨鼓浪嶼大隊執(zhí)法人員巡查時發(fā)現(xiàn)，龍頭路上的燒烤已不見了蹤影。

龍頭路472號原來叫“小蹄大作”，專門經(jīng)營烤豬蹄和烤魷魚。經(jīng)營者仲偉告訴記者，《條例》實施后，他便打算轉(zhuǎn)變經(jīng)營項目，前后籌備約半個月，新店“卷毛肉松哥”于5天前開張了。仲偉說，他在鼓浪嶼上經(jīng)營豬蹄已有9年，此次他下了很大決心，“以前油煙多，大家工作環(huán)境也不太好，現(xiàn)在就好多了”。不過，仲偉也坦言，目前還在適應(yīng)階段。

有意思的是，“卷毛肉松哥”的店內(nèi)還增加了氣味隔離的設(shè)備，店門外完全聞不到店內(nèi)的肉松味。鼓浪嶼大隊相關(guān)負責(zé)人介紹，食品經(jīng)營者應(yīng)該采取措施防止氣味擴散，設(shè)置全隔離的措施，這是此次整治的一大亮點。目前，他們與華僑大學(xué)合作，建立工作坊便民服務(wù)點，按照“一店一案”，為商家提供整改方面的技術(shù)服務(wù)。

與“小蹄大作”類似，龍頭路8號林氏腸粉也轉(zhuǎn)變了經(jīng)營業(yè)態(tài)。負責(zé)人盧女士介紹，原來他們經(jīng)營腸粉、水果杯、大腸包小腸等小吃，經(jīng)過執(zhí)法人員的宣傳，他們已經(jīng)取消了大腸包小腸，改為了賣芒果。

在巡查中，記者還發(fā)現(xiàn)了一些串串類的食品，執(zhí)法人員解釋，此次整治主要針對的是燒、烤等各類項目，有的店家已經(jīng)把店內(nèi)的燒烤類改為蒸煮類。