食用冰工業(yè)冰混放被查處

同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所開展專項檢查

廈門日報訊（記者 陳泥 通訊員 郭永朋 邱永英）近日，廈門同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所針對食用冰市場開展專項檢查，西柯鎮(zhèn)一生產(chǎn)不合格食用冰的工業(yè)制冰廠被立案查處。

據(jù)了解，專項整治期間，監(jiān)管部門接到市民舉報，反映同安西柯鎮(zhèn)某民房疑似生產(chǎn)食用冰。根據(jù)線索，執(zhí)法人員立即對被舉報地點進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)該民宅為一工業(yè)制冰廠。盡管現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)食用冰生產(chǎn)痕跡，執(zhí)法人員還是在該民宅隔壁的一個凍庫中發(fā)現(xiàn)了存放的食用冰。經(jīng)查，該工業(yè)冰廠負責(zé)人也經(jīng)營一家食用冰廠，兩個工廠相距不遠，為方便管理，便將食用冰廠生產(chǎn)的部分食用冰存放在工業(yè)冰廠的凍庫中。

“食用冰與工業(yè)制冰混放在一個凍庫，二者雖分開放置，但存在交叉污染的風(fēng)險。”執(zhí)法人員指出。隨即，市場監(jiān)管所組織檢驗人員，對該凍庫內(nèi)的5個批次食用冰進行了監(jiān)督抽檢，重點檢驗大腸菌群、菌落總數(shù)等是否超標。經(jīng)檢驗，其中一批次食用冰檢出菌落總數(shù)超標。

據(jù)調(diào)查，該批次不合格食用冰尚未流入市場。目前，不合格食用冰已被就地封存，等待監(jiān)管部門監(jiān)督銷毀，監(jiān)管部門也對該企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的行為進行了立案查處。