“全程手工”“百分百純天然”？

餐飲行業虛假宣傳 名不副實被責令整改

廈門日報訊（記者 陳泥 通訊員 陳重捷）近日，廈門同安市場監管部門開展了針對餐飲企業虛假宣傳行為的專項整治行動，“老香港”蛋糕店等商家因宣稱“百分百純天然”“全程手工”卻名不符實被責令整改。

在同安三秀路上的“老香港”蛋糕店，店招上醒目地寫著“純手工現烤蛋糕”的宣傳語。執法人員進入蛋糕制作間，在蛋糕店使用的包裝袋上，標注有“100%天然食材”“堅持不添加香料”等宣傳內容，不過，執法人員注意到制作蛋糕時用到了蔓越莓果醬和抹茶粉，而這些食材里都含有香精。

在“古茗”飲品中山路店，執法人員發現店里配備了不少用于制作飲品的機器，顯然工作人員并沒有做到其廣告宣稱的“全程手工”制作飲品。另外，在太守巷的“友德灌口”姜母鴨店，執法人員重點檢查了店招上宣傳的“老字號”，發現商家并沒有獲得老字號的授牌證書，也明顯屬于虛假宣傳。

針對檢查發現的問題，執法人員立即要求商家整改，對于整改不到位或拒絕整改的，將進行立案調查。

昨日，執法人員對上述問題商家進行了回訪，發現“友德灌口姜母鴨”同新北路店店招上的“老字號”已拆除，“老香港糕點”三秀店“綠色、純手工、無香精”等違法宣傳用語也已刪除。但“古茗飲料”中山路店因為是加盟店，廣告由總部統一設計、發布，還未整改，執法人員已發函總部所在地市場監管部門。