2019年學(xué)校秋季開學(xué)季來臨，近日，區(qū)市場監(jiān)督管理所開展學(xué)校食堂食品安全專項檢查，重點檢查了轄區(qū)集美大學(xué)、華僑大學(xué)兩所高校的27個食堂、2家校內(nèi)酒店及校園周邊餐飲經(jīng)營商戶。 此次專項檢查，以轄區(qū)高校及其周邊200米范圍內(nèi)面向?qū)W生經(jīng)營的食品店、餐飲店和食品攤販為重點區(qū)域，進行食品安全風(fēng)險隱患排查。執(zhí)法人員先后對2所高校食堂和校內(nèi)酒店的經(jīng)營主體資格、現(xiàn)場經(jīng)營條件、從業(yè)人員持證情況、食品采購渠道、食品的保存貯藏與加工、食品添加劑的使用、餐具是否消毒等情況進行全方位、全覆蓋檢查，有效預(yù)防校園食品安全問題，防止校園群體性食源性疾病的發(fā)生。 從檢查情況來看，學(xué)校食堂總體情況良好，硬件設(shè)置完備，均配備有食品安全專職管理人員，建立了完善的食品安全管理制度，食品原材料采購票證齊全并及時錄入廈門市“入市必登”系統(tǒng)。針對檢查中存在的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見，要求學(xué)校限期整改，及時消除食品安全隱患。（記者：吳覓亮 通訊員：王毅偉 來源：集美報） ? |
相關(guān)閱讀:
- [ 09-17]勒索未果 男子報假警被廈門集美警方抓獲
- [ 09-17]中馬百余件水彩畫在廈門集美展出
- [ 09-16]廈門集美千人共舞 禮贊新中國
- [ 09-16]廈門集美區(qū)雙嶺村：引導(dǎo)青少年爭當(dāng)環(huán)保理念踐行者
- [ 09-16]廈門集美區(qū)禁毒協(xié)會走進內(nèi)林小學(xué)開展禁毒宣傳活動
 |
 |
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號 大 中 小】 |
4a79cbc8-5683-4ead-9dc8-b7fa345312e4.jpg)
21ce1358-5a69-4245-96b9-f1ba9a1f3c4b.jpg)
a2e51174-8d14-4088-ba1a-54cc2cfba463.jpg)
