《監(jiān)管部門出招 給螃蟹“松綁”》后續(xù) 引導(dǎo)經(jīng)營者合理使用捆扎繩

整治“螃蟹綁大繩”專項(xiàng)行動(dòng)全面鋪開

市場監(jiān)管人員開展水產(chǎn)品稱重專項(xiàng)整治。

廈門日?qǐng)?bào)訊（文/圖 記者 陳泥 通訊員 張薇 許夢蘭 王兵 陳沈江）整治“螃蟹綁大繩”專項(xiàng)行動(dòng)全面鋪開！為了從源頭上規(guī)范銷售水產(chǎn)品稱重行為，市場監(jiān)管部門近日對(duì)全市最大的水產(chǎn)批發(fā)市場——夏商國際水產(chǎn)品交易中心的批發(fā)戶、經(jīng)營戶進(jìn)行集中培訓(xùn)，引導(dǎo)經(jīng)營者承諾使用安全合理的螃蟹捆扎繩、誠信筐、檢定合格的電子秤和安全合格的塑料購物袋，并嚴(yán)格實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，杜絕不規(guī)范水產(chǎn)品稱重行為。

捆扎繩規(guī)范后

螃蟹價(jià)格或回歸真實(shí)價(jià)值

據(jù)了解，夏商水產(chǎn)品交易中心有六百多名水產(chǎn)品經(jīng)營戶，其中螃蟹批發(fā)戶五十多家。在現(xiàn)場，市場監(jiān)管人員隨機(jī)抽查了一些水產(chǎn)品經(jīng)營戶。在一家日批發(fā)量近千斤的螃蟹批發(fā)商鋪內(nèi)，市場監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)，五六箱的螃蟹大部分還捆綁著粗繩。

據(jù)一名批發(fā)商介紹，市場中的螃蟹主要來自國外進(jìn)口和近海捕撈。其中國外進(jìn)口的螃蟹，因空運(yùn)成本較高，通常捆扎的都是細(xì)繩，行話叫“光身”。近海捕撈的螃蟹，按照原先綁大繩的“潛規(guī)則”，一般從源頭就捆扎了粗繩。在批發(fā)環(huán)節(jié)，根據(jù)零售經(jīng)營者的要求，批發(fā)商還會(huì)重新捆綁螃蟹。現(xiàn)在，全市開始整治“螃蟹綁大繩”的問題，他們將直接通知供貨商使用規(guī)范的捆扎繩。“在捆扎繩規(guī)范后，螃蟹的價(jià)格也會(huì)回歸真實(shí)價(jià)值，我們不用再費(fèi)力綁不同的繩子、算不同的價(jià)格了。”

市場管理方表示，市場監(jiān)管部門在全市啟動(dòng)水產(chǎn)品稱重專項(xiàng)整治行動(dòng)后，水產(chǎn)品交易中心馬上開展自查自糾工作，自覺規(guī)范市場交易行為。

有貓膩的電子秤

也是此次行動(dòng)整治重點(diǎn)

除了整治“螃蟹綁大繩”問題之外，規(guī)范計(jì)量器具的使用也是這次水產(chǎn)品稱重專項(xiàng)整治行動(dòng)的重點(diǎn)。在翔安馬巷中心農(nóng)貿(mào)市場，市場監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)市場內(nèi)的水果、禽類、肉類、水產(chǎn)品等經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，查看市場經(jīng)營戶使用的電子秤是否合格、是否存在破壞秤具準(zhǔn)確度的問題。在一個(gè)售賣海鮮的攤位上，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)電子秤存在貓膩，放上2千克的標(biāo)準(zhǔn)砝碼，每按一次電子秤的功能鍵，稱重?cái)?shù)字就多出100克。執(zhí)法人員立即查扣了這臺(tái)問題秤，要求經(jīng)營者配合調(diào)查。

在對(duì)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行集中整治的同時(shí)，市場監(jiān)管部門將對(duì)餐飲、酒店等場所水產(chǎn)品稱重行為進(jìn)行檢查。針對(duì)超市、酒店等電子秤的檢定及使用情況的檢查也將同步推進(jìn)。