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老文化新生態 時尚元素閃耀廈門茶博會

2019-10-16 17:06:37廖麗萍 周思明?來源: 東南網  責任編輯: 段馬水   我來說兩句
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東南網10月16日訊(福建日報記者 廖麗萍 周思明)近日,2019中國廈門國際茶產業(秋季)博覽會、2019中國廈門國際茶葉包裝設計(秋季)展覽會在廈門國際會展中心同期舉行,吸引了來自海內外的逾20萬人次參觀,其中就出現不少年輕人的面孔,并涌現眾多時尚元素,顯示出傳統文化產業嫁接新生事物后迸發的旺盛活力。

廈門國際茶博會,歷經十年的發展和積淀后,已經發展成為業界公認的全球茶產業采購平臺和涵蓋全產業鏈的專業品牌盛會。每屆茶博會不僅會帶動巨量的行業交易,也成為觀察傳統文化產業最新趨勢的風向標。

在本屆茶博會眾多活動中,一場以“千禧兒喫茶去”為主題的國際茶人“啖”茶論壇吸引了不少人的關注。論壇上,來自美國、意大利、斯里蘭卡、馬來西亞等國的國際茶人齊聚一堂,通過探討全球00后的喝茶喜好,分享不同國家的飲茶文化和茶道茶藝,分析茶行業今后發展趨勢和市場營銷。

“我發現,近年來,在意大利的街頭,喝奶茶也成了一種新風尚,而且周末買奶茶還要排隊。”意大利茶文化協會主席查立偉和大家分享了他的所見所聞,并由此引出了他對于這一現象的看法,“現在網絡如此發達,各國間的文化傳播屏障已越來越少,這種開放的環境也使得茶文化的興起成為可能。”

在查立偉看來,讓茶走進年輕人,最重要的就是從年輕人感興趣的領域入手,把茶文化“植入”年輕人的文化環境中。瞄準年輕群體、應用新技術,吸引更多人對茶文化的關注也成為這屆展會的一個特點。

在展會上,各種設計搶眼、技藝精湛的新產品,成功吸引眼球。各種質地打造而成的精致茶具,成了不少參展者把玩的心愛之物。

“在展會現場既能淘到很多有趣的小玩意兒,也能通過參觀展品,提升藝術修養,很有趣。”廈門理工學院藝術專業的在校生高同學,是第一次觀展,對于這場被很多人認為是“中老年專場”的盛宴,她卻格外喜歡,“因為清新雅致,還有文化底蘊,能學到不少東西”。

“想要讓年輕人更喜歡茶文化,最好的辦法就是用年輕人的‘語言’傳播。”來自美國的茶人Bill Waddington這樣說。在他的茶產品銷售中,圖片、視頻等現在最契合年輕人興趣的形式,成為推廣產品的主要手段。而在斯里蘭卡的茶商達爽看來,中國的茶產業在創意設計方面很超前,也很有活力,這也意味著中國是一個更有潛力的市場。

“20多年的摸爬滾打中,作為企業的掌舵者,我們也在不斷創新和思考,比如老茶的簡單化、快捷化、標準化生產,在包裝上作改良,去適應快速發展變化的市場,以及吸引年輕群體。”云南六大茶山茶業有限公司創始人、中國茶業流通協會副會長阮殿蓉建議,茶博會的論壇可以辦細辦深,形式也可以更豐富一些,讓年輕人更深入、更方便地了解茶產業。“比如通過游學,讓年輕的孩子走進茶山,茶博會也可以開進廠區,到茶葉制作生產的一線去,展示更豐富的、更全面的茶文化。”

各種黑科技也在茶博會上大顯身手。上海高端設計品牌梅歌文化帶來的兩款外形酷炫的智能茶杯,就引起了很多年輕茶客的關注。

“我們這款T-master大師泡茶壺應用了多款芯片和智能傳感器,可以跟智能手機聯動。我們向10余名專業茶藝師采集了500多種茶葉的泡茶的程序、時間、溫度等數據,并集成在手機App中。用戶在手機上選擇泡茶的種類,就可以詳細了解該種茶的產地、風味、功效、禁忌等,還可以控制泡茶壺準確還原最正宗的沖泡方法。”梅歌文化銷售總監蔡逢春向記者介紹,他們希望用這款高科技產品,降低茶文化的門檻,讓更多年輕人更輕松地享受飲茶的樂趣。

“從今年的茶博會上可以明顯感受到,茶文化變得更加輕松時尚了。”作為年輕的“飲茶族”,市民葉女士已經是茶博會的常客。在她看來,茶文化走到今天,早已融入年輕世代時尚生活。“不僅有越來越多的年輕人泡茶飲茶,層出不窮的各類茶飲、含茶點心也紛紛成為網紅產品。傳統并不代表陳舊,只要善于應用高新技術和文創設計,所有的老文化都能煥發新的活力。”

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