巧制臘八粥 融合兩岸情

“苔·芯”志愿服務隊走進社區幼兒園開展臘八節活動

圖：志愿者和孩子們一起做“臘八粥”。

1月2日，集美區“未來之星”幼兒園的小朋友們在臺灣志愿者的參與下，過了一個難忘的臘八節，他們用自己的小手做出了一碗碗特別的“臘八粥”。

活動當天，來自集美區“苔·芯”志愿服務隊的臺灣志愿者向小朋友們介紹了臘八節的由來，闡述先輩們的辛勤付出和勤儉節約；讓小朋友辨識五谷，教授了臘八粥的制作方法；引導孩子們在相框中畫下臘八粥的碗，并且用糯米、紅豆、綠豆、紅棗等原料，依照自己的喜好貼在畫中。在老師的指導下，孩子們做得很認真，畫輪廓、涂膠水、粘原料，不一會，一碗碗很有創意的“臘八粥”就新鮮“出鍋”了。

一碗極美的臘八粥，融合了濃濃的兩岸情。“臘八節是兩岸共有的節日，在給孩子們普及中國傳統文化知識的同時，我們也感受到了家的溫暖。”“苔·芯”志愿服務隊志愿者鐘曉云告訴記者，在臘八這個特殊的節日走進社區、走近小朋友，希望可以通過活動傳承祖先的智慧和克勤克儉的品格，“將兩岸臘八節的相同點和不同風俗，做一個交流和分享”。

據悉，“苔·芯”志愿服務隊是集美區首支由臺胞組成的志愿服務隊，自2018年4月21日成立以來，積極引導在集美的臺商、臺胞貢獻志愿力量，促進兩岸交流，鞏固兩岸同胞友誼，助力集美公益事業發展。近日，“苔·芯”志愿服務隊已連續開展了包括“社區暖冬活動”“流動兒童關愛活動”等多場進社區活動。

此次活動由集美區人民政府臺港澳事務辦公室指導，“苔·芯”志愿服務隊、好好學習(廈門)企業管理咨詢有限公司、集美區海蠣文創基地主辦。（文/圖 記者：馮立東 來源：集美報）