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廈門金山街道:為市民營造放心出游環境

2022-04-29 08:06:56? 作者: 彭怡郡? 來源: 海西晨報   責任編輯: 段馬水   我來說兩句
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金山街道、禾山市場監督管理所開展特種設備及食品安全專項檢查

為市民營造放心出游環境

海西晨報訊(記者 彭怡郡 通訊員 龍小平 孫達良)“五一”假期將至,金山街道、禾山市場監督管理所嚴守旅游市場,開展特種設備及食品安全專項檢查,為市民朋友營造安心放心的出游環境。

近期,有市民投訴在萬達沃爾瑪超市凍品區買到的雞腿不夠新鮮。昨日,監管人員來到該超市,檢查凍品等多個區域。“凍品區的溫度要在零下18℃以下,但是經過我們測試,溫度不符合要求。而且雞腿等產品需要冷凍儲存,但檢查時我們發現雞腿僅是冷藏保存,同樣不符合要求。”監管人員說道。

假期超市客流量大,特種設備安全十分重要。為提高特種設備維護保養質量,預防特種設備事故發生,監管人員也對轄區酒店、商超等重點單位的電梯、壓力容器等特種設備進行了檢查。在萬達沃爾瑪超市,監管人員現場測試扶手梯梳齒板、扶手帶入口防夾、梯級鏈伸長或斷裂保護開關,均有效。同時,監管人員重點檢查電梯是否落實檔案戶籍化管理,實施一梯一檔,內容涵蓋電梯使用登記證、合格證、日常維保記錄、大中修及配件更換記錄等。

隨后,監管人員檢查了萬達金街的網紅飲品店操作間環境衛生、設施設備和餐具消毒、原料儲存等,發現存在原材料的標簽不規范、消毒記錄不完整、操作人員佩戴首飾等問題。監管人員要求商超、飲品店立即進行整改。

監管人員表示,假期將至,外出就餐的市民較多,酒店、餐廳要嚴格做好食品安全規范,落實各項制度,嚴格履行食品安全管制職責。同時,監管人員也以商場超市、集貿市場、景區周邊食品及餐飲業戶為重點,檢查經營單位索證索票落實情況、健康證辦理情況、食品是否在有效期內、散裝食品標簽是否齊全等。對檢查中發現的問題,要求商家及時進行規范整治,消除食品安全隱患。

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