隨機挑選民生食品 檢驗過程全公開

集美開展“你點我檢”食品安全抽檢活動

廈門日報訊（記者 陳泥 通訊員 黃煜 曾真）近日，集美區市場監督管理局在轄區組織開展“你點我檢”食品安全抽檢活動:由集美區政協委員、大學老師、居民代表、高校食安志愿者、媒體記者等組成“市民抽樣團”，在集美市場內隨機挑選市民關注的民生食品，交由市場監管部門進行抽檢。抽樣團成員們對現場抽樣過程進行了全程監督，確保抽樣過程公開、透明。

除了充滿煙火氣的農貿市場，抽樣團還前往集美區人流量大、人氣高的銀泰百貨大潤發超市和網紅店“海底撈”進行了現場抽樣。活動當日共抽檢牛肉、韭菜、醬油、植物油等食材25批次。市場監管人員將相關采樣信息現場上傳至“國家食品安全抽樣檢驗信息系統”，檢測結果將在第一時間公示，對于不合格的產品將立即下架并依法進行處置。

據悉，此次“你點我檢”活動將一直持續到年底，共計劃抽檢食品150批次。活動采取網絡公開征集群眾意見的形式，提前了解市民群眾希望被抽檢的食品品種和抽檢場所，再由市場監管部門組織政協委員、居民代表、食安志愿者等來自不同生活工作領域的人員，通過樸樸、美團等網絡平臺線上抽檢，以及實地前往商超等線下場所采樣等形式進行。值得一提的是，此次活動中，受托進行抽樣檢測的廈門海關技術中心還將在檢驗環節開放實驗室，組織群眾觀摩樣品交接、樣品前處理、儀器操作、數據分析、報告簽發等全過程，讓觀眾近距離直觀了解食品檢驗工作。