堅持技能成才 堅信強國有我

集美職業技術學校 劉洋

進入職業學校后，劉洋選擇了喜歡的西餐烹飪專業，他堅信不同賽道一樣可以出彩。他熱愛祖國、熱愛學校，他有著強烈的集體榮譽感，積極參加“職業教育活動周技能展”“技能成才強國有我”等各類活動，展示自己的才能。

為了能做出美味佳肴，他起早貪黑，潛心實訓室，專注于技能提升。特別是夏天，待在火爐一般的實訓室里，不僅是體能上的考驗，更是精神上的挑戰。盡管艱苦，他天天堅持練習，他說：“能夠比別人多學習多提升就是一種幸福”。

付出終有回報，在2022年廈門市職業技能競賽中，劉洋取得了第一名的好成績，他也被推薦參加12月舉行的第二屆中華人民共和國職業技能大賽烹飪（西餐）項目福建省選拔賽。接到任務后，他自行制定訓練計劃，掐秒表、練手法、摳細節……反復練習。最后，他以省賽第一名的好成績入圍國賽。

在周末閑暇時間，他還走出校園，主動參加社區烹飪志愿服務活動，與小朋友一起做壽司、為社區老人展廚藝，用自己的所學所長，服務他人、傳遞愛心。他說，職校記錄了他的成長，他將繼續努力爭當技能成才標兵的逐夢路上。