在古代，天上的星辰被巧妙地劃分為東南西北四個方向。東方的七顆星宿，形似一條巨龍。隨著地球與太陽的微妙運動，七個星宿的位置悄然變化，仿佛巨龍在廣闊的天空中游動。冬日之際，蒼龍蟄伏于地平線之下，無法觀測。待到農歷二月初二，奇跡上演。蒼龍的“龍角”——角宿之星，破曉而出，嶄露頭角于東方地平線上，這便是傳說中的“龍抬頭”。它寓意春天的到來和新生的希望。

神龍昂首，亦象征著雨季的降臨和春耕的序曲。《禮記》載：“蟄蟲咸動， 啟戶始出”，人們心懷祥龍庇佑之望，祈求百蟲消散，風調雨順，五谷豐登。如今，人們各安其業，深耕其中。二月二，耕者之佳節，于融融春光之中，與萬物同生共長。

自古以來，每逢龍抬頭之日，各地都會舉辦諸多習俗。有的地方會舉行盛大的舞龍表演，供案擺放整齊，祭三牲，以示對神明的敬意。此外，還有精彩的戲曲演出，為節日增添了濃厚的文化氛圍。當夜幕降臨時，璀璨的煙花綻放，照亮了整個天空。這些活動展示了人們對美好生活的向往，也傳承了中華民族的優秀傳統文化。

二月二，民間亦有個重要習俗，便是理發。人們普遍相信，正月不宜剪發，因此二月二成了“剃龍頭”的吉日。仲春時節，蒼龍露頭角，象征著生發。此時理發，寓意獨占鰲頭，迎接新生。孩子們剃頭，被親切地稱為“剃喜頭”，寓意健康成長；大人們剃頭，則意味著剪掉過去的煩惱和困擾，以全新的姿態迎接新的一年。隨著冬季的結束，萬物復蘇，草木新生。我們的生活也需要一些新的變化和開始。這種“從頭開始”的儀式感，彰顯了對未來的堅定信念和決心。

在飲食方面，人們極盡講究，所有食物均與“龍”相關。清晨，一碗熱騰騰的龍須面是餐桌上的常客。有時，人們也會換成餛飩，但今天不再稱為餛飩，而是被賦予了一個更神秘的名字——“龍眼”，每一個都飽滿而誘人。午間時分，包餃子成為重頭戲。人們巧妙地包出柳葉狀的餃子，一顆顆整齊地排列著，猶如“龍牙”。夜幕降臨，烙餅成為不可或缺的美食。人們特地在餅上涂抹多層油，烙制成熟后，餅皮上呈現出金黃色的酥脆紋路，這正是被人們所稱的“龍鱗”，每一口都讓人回味無窮。這些節日的美食不僅滿足了人們的口腹之欲，更承載著深厚的情感。讓我們在品嘗的過程中，將這些美好的祝福深深銘記于心，感受著傳統文化的獨特魅力。

二月二，春光無限好，踏青賞花正當時。白居易有詩：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。” 龍首已昂，和風輕拂，春已生發。幼芽奮力掙脫土壤，花蕊含羞展顏。在繁忙的腳步中，我們或許未曾留意，但曠野上的星辰已默默點亮，春天的腳步已不可阻擋。

二月二，是龍抬頭的日子，也是一年鴻運的開始。有了龍抬頭的賜福，人們亦有了抬起頭追夢的勇氣。龍抬頭，意味著風調雨順；人抬頭，則預示著五福臨門。無論艱辛順遂，只要我們抬起頭來，勇敢地面對，便能跨越一切困難，如龍般遨游于山海之間。

（來源：集美報）